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Contratação de empresa especializada na prestação de serviço de fornecimento de refeições prontas, acondicionadas…

MUNICIPIO DE SAO JOSE DA LAPA · São José da Lapa/MG

Contratação de empresa especializada na prestação de serviço de fornecimento de refeições prontas, acondicionadas em embalagem individual do tipo marmitex, destinadas ao atendimento da Secretaria Municipal de Administração e pacientes das Policlínicas Municipais, acompanhantes e servidores em regime de jornada, plantão ou escala especial, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.

Encerrada em 16/10/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
16/10/2026 às 09:00 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
42774281000180-1-000039/2026

Itens do edital

MARMITAS DIETA PASTOSA Para os casos em que haja necessidade de facilitar a mastigação, ingestão, deglutição; e de se permitir certo repouso gastrintestinal; e em alguns pós-operatórios. Dever ser: normoglicidica, normoprotéica, normolipidica, consistência pastosa ou abrandada pela cocção e processos mecânicos. A dieta pastosa será solicitada como tal, contendo carne ou ovos. · 400 UN
MARMITAS DIETA BRANDA Para idosos com alterações e/o perturbações orgânicas e funcionais do trato gastrointestinal e crianças até 3 (três) anos de idade. Devem ser: normoglicidica, normoprotéica, normolipidica, balanceada e completa e consistência branda, pobres em resíduos celulósicos e tecido conjuntivo, modificadas por cocções/ou subdivisão. A dieta branda será solicitada como tal, contendo carne ou ovos. · 600 UN
MARMITAS DIETA LÍQUIDA Para os pacientes que apresentam alterações na mastigação, deglutição, digestão ou disfagias; como anorexia, que estão se preparando para exames ou em pós-operatórios; em caso de graves infecções; transtornos gastrointestinais. Devem Ser: normoglicidica, normocalórica, normoprotéica, normolipidica, consistência liquida com volume de 200 a 300 ml por refeição. Und 400 Dieta Normocalórica: dieta com quantidades adequadas de calorias. Dieta Normoglicidica: dieta com quantidades adequadas de carboidratos. Dieta Normolipidica: dieta com quantidades adequadas de gorduras. Dieta Normoprotéica: dieta com quantidades adequadas de proteínas. · 250 UN
MARMITAS DIETA LIVRE/GERAL Indicado para funcionários e pacientes (crianças maiores de três anos a idosos) que não necessitam de restrições especificas e que representam funções de mastigação e gastrintestinais preservadas. Devem ser suficiente, harmônica, consistência normal, distribuição e quantidades normais de todos os nutrientes, ou seja, normoglicêmica, normoprotéica, normolipidica, balanceada e completa. A dieta livre será solicitada como tal, contendo carne ou ovos. · 26.830 UN

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 63 parecidos em MG, já assinados: só serviços e obras
25% fecharam abaixo
R$ 9.030,07
Mediana
R$ 22.723,00
25% fecharam acima
R$ 80.041,20

O menor da amostra foi R$ 0,01 e o maior, R$ 110.170.335,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, sem valor estimado publicado: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 22.723,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,7
Disputa tranquila 1,5 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 9.030,07
Mediana do histórico30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 22.723,00
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 80.041,20
Ver os editais que formaram essa faixa
  • SOLICITAÇÃO DE ALOCAÇÃO DE RECURSOS E EMISSÃO DE EMPENHO Nº 138 / 2026 - CFB (11.45.32.01) - DISPENSA 136/2026 · Itabira/MG: R$ 1.123,20 · 27/10/2026
  • Prestação de serviços de buffet para a Reunião Solene de entrega de TÍtulo de Cidadão Honorário e outras honra · Barão de Cocais/MG: R$ 34.999,99 (estimado R$ 67.627,25) · 27/10/2026
  • Credenciamento de medicos, clinicas medicas, dentistas, clinicas odontologicas, nutricionistas, clinicas de nu · Passos/MG: R$ 80.000,00 · 23/10/2026
  • Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de buffet completo, destinado ao atendimento d · Campestre/MG: R$ 29.890,00 (estimado R$ 32.000,00) · 21/10/2026
  • a contratação de empresa para prestação de serviços especializado para fornecimento de serviços de alimentaçã · Bambuí/MG: R$ 7.546.849,40 · 21/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de fornecimento de refeições, buffet e coffee break em Minas Gerais chega no seu e-mail.
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O mercado de Refeições e Buffet em MG

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais

102 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (134 contratos).

maior · 7% dos contratos 2ª e 3ª · 9% as outras 99 empresas · 84% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.1R$ 110.170.335,00
HIPERSERVE S.A.1R$ 88.958.314,00
SHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA1R$ 20.050.344,00
RAPIDO DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA1R$ 7.546.849,40
MUITISSIMO SABOR LTDA1R$ 3.650.000,00
ENI MARIA HOSP.E ALIMEN1R$ 2.975.520,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →

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A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.