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Eventual aquisição futura de equipamentos permanentes e peças de reposição para atender às necessidades do setor…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO SUL DE MINAS GERAIS · Pouso Alegre/MG

Eventual aquisição futura de equipamentos permanentes e peças de reposição para atender às necessidades do setor de alimentação e nutrição do ifsuldeminas – campus muzambinho

Encerrada em 19/10/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 3.012.261,65
Propostas até
19/10/2026 às 09:00 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
10648539000105-1-000227/2026

Itens do edital

Refresqueira material estrutura: aço inoxidável escovado, material depósito: aço inoxidável, tipo: 1 despósito, capacidade: 200, tensão: 220, aplicação: servi bebidas frias, características adicionais: torneira tipo alavanca, pingadeira, dreno, rodízio A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 2 UnidadeR$ 5.933,33/un
Descascador Batata material: aço inoxidável, capacidade: 400 a 600, características adicionais: porta de descarga em alumínio com feixo por alavan A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 2 UnidadeR$ 11.417,00/un
Disco Abrasivo material: óxido alumínio zirconado, diâmetro: 203,20, diâmetro furo: 12,70, espessura grão: ultra fino, tipo agressividade: menos agressivo A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 6 UnidadeR$ 530,00/un
Refrigerador Alimentos tensão alimentação: 220, características adicionais: revestimento externo aço inoxidável escovado, quantidade portas: 6, capacidade: 1.553 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 1 UnidadeR$ 24.663,89/un
Bebedouro Água tipo: industrial, características adicionais: 2 saídas uma p/ água gelada e uma p/ água natural, voltagem: 127, material gabinete: aço inoxidável, capacidade água: 25 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 20 UnidadeR$ 2.000,00/un
Bebedouro Água tipo: industrial, características adicionais: 4 torneiras latão cromado, voltagem: 220, material gabinete: aço inox e poliuretano injetado, capacidade água: 120, material corpo: aço inoxidável, vazão: 120 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 4 UnidadeR$ 4.518,00/un
Cortador Elétrico Frios material: aço inoxidável, tensão: 110, diâmetro disco: 300, potência motor: 0,33 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 1 UnidadeR$ 6.574,34/un
Mesa material: aço inoxidável, comprimento: 1,50, largura: 0,80, profundidade: 0,80 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 10 UnidadeR$ 3.790,00/un
Cafeteira Elétrica material: aço inox aisi 304, capacidade: 100, voltagem: 220 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 1 UnidadeR$ 18.500,00/un
Caldeirão material: aço inox aisi 304, capacidade: 200, características adicionais: gás/vapor, tampa americana, válvula segurança A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 1 UnidadeR$ 26.400,00/un
Peças / Acessórios Eletrodomésticos tipo: queimador, aplicação: chapa à gás elvi A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 4 UnidadeR$ 1.100,00/un
Caldeirão material: aço inoxidável, capacidade: 300, tipo: autoclavado, formato: cilíndrico, características adicionais: vapor autogerado a gás, válvula de segurança, manô A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026 · 1 UnidadeR$ 28.200,00/un
os 12 primeiros de 50+ itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 42 contratos parecidos no Brasil, de R$ 753.065,41 a R$ 12.049.046,60 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material · amostra nacional, 15 estados com peso equivalente (ainda assim, 48% dela é de CE)
25% fecharam abaixo
R$ 863.762,50
Mediana
R$ 1.015.715,32
25% fecharam acima
R$ 2.095.973,50
Deságio típico
11,9%

O menor da amostra foi R$ 769.500,00 e o maior, R$ 11.483.976,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aplicando o deságio típico de 11,9% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 2.653.802,51.

2,5
Disputa tranquila 2,7 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico31 de 42 fechamentos ficaram acima dissoR$ 863.762,50
Teto do histórico11 de 42 fechamentos ficaram acima dissoR$ 2.095.973,50
Referência deste edital7 de 42 fechamentos ficaram acima dissoR$ 2.653.802,51
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Dispensa de licitação para aquisição de Nutrição (DIETA KETOCAL 4:1) para atender a demanda dos pacientes judi · Fortaleza/CE: R$ 4.028.400,00 (estimado R$ 5.211.071,10) · 19/10/2026
  • CONTRATACAO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA FUTURA E EVENTUAL PRODUCAO, FORNECIMENTO, MANIPULACAO E DISTRIBUICAO · Itacaré/BA: R$ 975.540,00 · 13/10/2026
  • Contratação de empresa para o fornecimento de nutrição enteral, módulos, suplementos alimentares E fórmulas lá · São Luís/MA: R$ 778.675,00 · 11/08/2026
  • Credenciamento de pessoas juridicas especializadas no preparo fornecimento e entrega de refeicoes hospitalare · Salto do Lontra/PR: R$ 799.484,00 · 17/09/2026
  • AQUISICAO DE CARNES PORCIONADAS PARA ATENDER A DEMANDA DA GERENCIA DE NUTRICAO E DIETETICA DO HOSPITAL METROPO · Belo Horizonte/MG: R$ 1.205.716,00 · 10/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de fornecimento de refeições, buffet e coffee break em Minas Gerais chega no seu e-mail.
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O mercado de Refeições e Buffet no Brasil

O valor estimado deste edital é R$ 3.012.261,65, maior que 36 dos 42 contratos desta amostra (85%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais

104 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (137 contratos).

maior · 7% dos contratos 2ª e 3ª · 9% as outras 101 empresas · 84% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.1R$ 110.170.335,00
HIPERSERVE S.A.1R$ 88.958.314,00
SHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA1R$ 20.050.344,00
RAPIDO DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA1R$ 7.546.849,40
MUITISSIMO SABOR LTDA1R$ 3.650.000,00
ENI MARIA HOSP.E ALIMEN1R$ 2.975.520,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →

Este comprador tem mais editais abertos

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO SUL DE MINAS GERAIS está com 6 licitações com proposta aberta agora. Somam R$ 3.479.412,47.

Ver as 6 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 19 licitações abertas em Pouso Alegre →

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.