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Contratação de empresa especializada para o fornecimento de refeições aos profissionais e colaboradores em serviço…

Unidade Única · Extrema/MG · Pregão - Eletrônico

Contratação de empresa especializada para o fornecimento de refeições aos profissionais e colaboradores em serviço durante os plantões de natal e ano novo no hospital municipal dr. Roberto de cunto

Recebendo propostas até 12/11 às 09:00

Quer só o edital? Edital no sistema oficial →

Por enquanto, o chat ao vivo funciona nas licitações do Compras.gov.br e do Portal de Compras Públicas. Outros portais em breve.

Valor estimado
R$ 80.157,60
Propostas até
12/11/2026 às 09:00 (horário de Brasília)
faltam 8 dias
publicado há 9 dias
Nº de controle PNCP
18677591000100-1-000545/2026

Prazos deste edital

  1. sex 06/11Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
    por quê?

    3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.

  2. qui 12/11Enviar a proposta até 09:00 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
  3. qui 12/11Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
    por quê?

    Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.

  4. depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
    por quê?

    CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).

Como funciona esta disputa

  • Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
  • Lances abertos: todos veem, um cobre o outro até o tempo acabar.
  • Se o edital exigir: garantia da proposta até R$ 802 (1%), garantia do contrato até R$ 4.008 (5%; 10% se justificado) e patrimônio líquido mínimo até R$ 8.016 (Lei 14.133, arts. 58, 98 e 69, §4º).
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP (o empate ficto da LC 123, arts. 44/45, continua valendo)*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto
Propostas a partir de
26/10/2026, 16:00

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 000473/2026

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

SERVIÇO DE BUFFET REFEIÇÃO DE ANO NOVO PARA O HOSPITAL SERVIÇO DE BUFFET PARA REFEIÇÃO DE ANO-NOVO, PARA FUNCIONÁRIOS DO HOSPITAL MUNICIPAL E PRONTO-SOCORRO EM REGIME DE PLANTÃO, COMPREENDENDO CEIA DE 31/12 E ALMOÇO DE 01/01. CARNE: CARNE BOVINA ASSADA AO MOLHO; MEDALHÃO DE FRANGO. ARROZ: ARROZ BRANCO; ARROZ À GREGA. GUARNIÇÕES: LENTILHA TEMPERADA; MASSA ACOMPANHADA DE MOLHO BRANCO E MOLHO VERMELHO; SALPICÃO. SALADAS: SALADA DE FOLHAS VERDES; RÚCULA COM MANGA; CENOURA E BETERRABA; MOLHOS E TEMPEROS SEPARADOS. FRUTAS: UVA; MELÃO. SOBREMESA: BOMBOM DE TRAVESSA. BEBIDAS: REFRIGERANTE NORMAL E ZERO EM EMBALAGEM DE 02 LITROS, EM SABORES VARIADOS; SUCO INDUSTRIALIZADO EM EMBALAGEM TETRA PAK DE 01 LITRO, EM SABORES VARIADOS. · 360 PESR$ 111,33/un
SERVIÇO DE BUFFET REFEIÇÃO DE NATAL PARA O HOSPITAL SERVIÇO DE BUFFET PARA REFEIÇÃO DE NATAL, PARA FUNCIONÁRIOS DO HOSPITAL MUNICIPAL E PRONTO-SOCORRO EM REGIME DE PLANTÃO, COMPREENDENDO CEIA DE 24/12 E ALMOÇO DE 25/12. CARNE: PERNIL SUÍNO ASSADO AO MOLHO; FRANGO RECHEADO OU ASSADO. ARROZ: ARROZ BRANCO; ARROZ FESTIVO. GUARNIÇÕES: FAROFA NATALINA; MASSA ACOMPANHADA DE MOLHO BRANCO E MOLHO VERMELHO; MAIONESE DE LEGUMES. SALADAS: FOLHAS VERDES COM CENOURA; PEPINO COM BETERRABA; SALADA TROPICAL; MOLHOS E TEMPEROS SEPARADOS. FRUTAS: MELANCIA; SALADA DE FRUTAS. SOBREMESA: PUDIM. ITEM NATALINO: PANETONE E CHOCOTONE, EM FATIAS OU PORÇÕES INDIVIDUAIS. BEBIDAS: REFRIGERANTE NORMAL E ZERO EM EMBALAGEM DE 02 LITROS, EM SABORES VARIADOS; SUCO INDUSTRIALIZADO EM EMBALAGEM TETRA PAK DE 01 LITRO, EM SABORES VARIADOS. · 360 PESR$ 111,33/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 18 contratos parecidos em MG, de R$ 20.039,40 a R$ 320.630,40 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 32.229,62
Mediana
R$ 64.755,00
25% fecharam acima
R$ 120.450,00

O menor da amostra foi R$ 22.250,00 e o maior, R$ 273.971,58.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 64.755,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,9
Disputa tranquila 1,3 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico13 de 18 fechamentos ficaram acima dissoR$ 32.229,62
Mediana do histórico9 de 18 fechamentos ficaram acima dissoR$ 64.755,00
Teto do histórico4 de 18 fechamentos ficaram acima dissoR$ 120.450,00
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CREDENCIAMENTO DE PESSOAS JURÍDICAS ESPECIALIZADAS NO FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS ACONDICIONADAS EM MARM · Araçuaí/MG: R$ 120.450,00 · 27/10/2026
  • CREDENCIAMENTO DE PESSOAS JURÍDICAS ESPECIALIZADAS NO FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS ACONDICIONADAS EM MARM · Araçuaí/MG: R$ 120.450,00 · 27/10/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO - CARNES - PREGÃO SRP Nº 475/2026 DA UASG 158123 - COMPRA UNIFICADA - UNID · Rio Pomba/MG: R$ 96.455,60 (estimado R$ 1.239.161,60) · 06/10/2026
  • Contratação de empresa para eventual aquisição de lanches e refeições (itens frustrados), para atender as nece · Jacutinga/MG: R$ 45.720,00 (estimado R$ 275.834,25) · 05/10/2026
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE MARMITEX PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS SOLICITANTES · Santa Rita do Sapucaí/MG: R$ 190.740,00 · 02/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em MG

O valor estimado deste edital é R$ 80.157,60, maior que 9 dos 18 contratos desta amostra (50%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais

102 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (134 contratos).

maior · 7% dos contratos 2ª e 3ª · 9% as outras 99 empresas · 84% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.1R$ 110.170.335,00
HIPERSERVE S.A.1R$ 88.958.314,00
SHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA1R$ 20.050.344,00
RAPIDO DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA1R$ 7.546.849,40
MUITISSIMO SABOR LTDA1R$ 3.650.000,00
ENI MARIA HOSP.E ALIMEN1R$ 2.975.520,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE EXTREMA está com 11 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 39.060.728,22.

Ver as 11 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 12 licitações abertas em Extrema →

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.