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[Portal de compras públicas] - credenciamento de pessoas físicas e/ou jurídicas, para fornecimento de lanches…

MUNICIPIO DE SAO JOSE DO SABUGI · São José do Sabugi/PB

[Portal de compras públicas] - credenciamento de pessoas físicas e/ou jurídicas, para fornecimento de lanches e refeições (cafe da manhã, almoço e janta), destinadas a eventos da administração pública atendendo as necessidades das secretarias desta prefeitura do municipio de são josé do sabugí/pb.

Encerrada em 09/10/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 158.850,00
Propostas até
09/10/2026 às 12:00 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
08883217000107-1-000032/2026

Itens do edital

CAFÉ DA MANHÃ – Especificação: BEBIDAS: Café preto com ou sem açúcar – mínimo 100 ml por pessoa, Suco (1 tipo) Natural ou polpa –mínimo de 200 ml por pessoa (Laranja, caju, cajá, abacaxi, goiaba, acerola, graviola, uva, maracujá).FRIOS (a escolha do contratante): 02tipos dentro das opções seguintes –mínimo de 50g por pessoa. (Queijo Muçarela, Queijo Coalho, Presunto tipo cozido, Presunto de Peito de peru). FRUTAS (a escolha do contratante): 02 porções dentro das opções seguintes – mínimo 120g por pessoa. (Mamão, melão, melancia, abacaxi, manga, maçã vermelha, uva, tangerina). BOLO (a escolha do contratante): 02 Tipos dentro das opções seguintes – mínimo de 100gpor pessoa. (Bolo de chocolate, Bolo de cenoura com calda de chocolate, Bolo Mesclado, Bolo formigueiro, Bolo de ovos, Bolo de ameixa, Bolo de laranja, Bolo de maçã, Bolo de milho, Bolo de macaxeira, Bolo preto, Bolo da moça, Bolo de rolo). PÃES (a escolha do contratante): 01 tipo dentro das opções seguintes –mínimo de 50g por pessoa (Pão tipo francesinho, Pão tipo francês integral, Pão de queijo, torradas, torradinhas temperadas, Mini pão doce) · 2.000 und.R$ 15,50/un
REFEIÇÃO ALMOÇO –Especificação : 02 tipo de Salada –mínimo de 100g por pessoa (a combinar), 01 tipo de Arroz (a combinar) – mínimo de 150g por pessoa, 01 tipo de feijão (a combinar) – mínimo de 200g por pessoa, 01 tipo de carne vermelha bovina de 1º qualidade (a combinar) –mínimo de 100g por pessoa, 01 tipo de carne branca peixe ou frango (a combinar) – mínimo de 100g por pessoa, 02 tipos de acompanhamento (ex: farofa, purê de batatas, macarrão ao molho, creme de milho, macaxeira amanteigada – a combinar), 01 tipo de suco natural ou polpa (goiaba, acerola, cajá, caju, maracujá, uva, limão) Obs.: Sachê de açúcar adoçante em quantidade proporcional ao número de pessoas ,O serviço de Buffet deverá ser do tipo americano (self servisse), O suco deverá vir sem açúcar, salvo sob recomendação do contratante, as preparações devem ser acertadas com o contratante. · 2.500 und.R$ 22,67/un
REFEIÇÃO – JANTAR –Especificação:02 tipos de Salada –mínimo de 100g por pessoa (a combinar), 01 tipo de Arroz ou macarrão com molho (a combinar) –mínimo de 200g por pessoa, 01 tipo de carne vermelha bovina ou branca(frango ou peixe) de 1º qualidade (a combinar) – mínimo de 200g por pessoa, 01 tipo de acompanhamento(ex: creme de milho, macaxeira, batata doce – a combinar), 01 tipo de suco natural ou polpa (goiaba, acerola, cajá, caju, maracujá, uva, limão) Obs.: O serviço de Buffer deverá ser do tipo americano (self–service), O suco deverá vir sem açúcar adoçado, salvo sobre comendação do contratante, Sachê de açúcar adoçante em quantidade proporcional ao número de pessoas, As preparações devem ser acertadas com o contratante. · 2.500 und.R$ 21,67/un
LANCHE SIMPLES – Especificação: BEBIDAS: Suco (1 tipo) Natural ou polpa – mínimo de 200ml por pessoa(Laranja, caju, cajá, abacaxi, goiaba, acerola, graviola, uva, maracujá, morango) ou refrigerante, SANDUICHE FRIO OU QUENTE (a escolha do contratante): 1 tipo de todas opções seguintes – mínimo de200g por pessoa (Pão Integral ou baguete ou baguete com gergelim –queijo muçarela ou queijo branco –presunto de peru ou frango desfiado– vegetais – alface, tomate) ou cachorro quente (pão com carne moída) · 1.000 und.R$ 17,00/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 13 contratos parecidos em PB, de R$ 39.712,50 a R$ 635.400,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 60.950,00
Mediana
R$ 64.721,00
25% fecharam acima
R$ 114.100,00

O menor da amostra foi R$ 49.430,00 e o maior, R$ 192.955,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 64.721,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

3,3
Disputa moderada 2,2 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico9 de 13 fechamentos ficaram acima dissoR$ 60.950,00
Mediana do histórico6 de 13 fechamentos ficaram acima dissoR$ 64.721,00
Teto do histórico3 de 13 fechamentos ficaram acima dissoR$ 114.100,00
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Aquisição parcelada de carnes bovinas e carne de frango, destinadas aos abastecimentos das diversas secretaria · Princesa Isabel/PB: R$ 114.100,00 (estimado R$ 603.148,00) · 24/09/2026
  • Aquisição parcelada de carnes bovinas e carne de frango, destinadas aos abastecimentos das diversas secretaria · Princesa Isabel/PB: R$ 192.955,00 (estimado R$ 603.148,00) · 24/09/2026
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE MATERIAIS, EQUIPAMENTOS E ACESSÓRIOS ESPORTIVOS, DESTI · Esperança/PB: R$ 64.721,00 (estimado R$ 64.887,54) · 18/09/2026
  • Contratação de empresa especializada para preparação, fornecimento e entrega, de forma parcelada e sob demanda · Uiraúna/PB: R$ 60.000,00 · 18/09/2026
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE SERVIÇOS DE COFFEE BREAK E BUFFET DE ALMOÇO · Campina Grande/PB: R$ 62.094,00 · 17/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de fornecimento de refeições, buffet e coffee break na Paraíba chega no seu e-mail.
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O mercado de Refeições e Buffet em PB

O valor estimado deste edital é R$ 158.850,00, maior que 10 dos 13 contratos desta amostra (76%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet na Paraíba

18 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet na Paraíba na nossa coleta (30 contratos).

maior · 27% dos contratos 2ª e 3ª · 13% as outras 15 empresas · 60% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
SABOR DA TERRA SOLUCOES ALIMENTARES LTDA1R$ 1.446.720,20
MARCIA DE LIMA FERREIRA 097192784712R$ 617.943,75
ESPACO FISIO E PILATES CLINICA DE FISIOTERAPIA LTDA1R$ 300.000,00
DROP'S BUFFET, EVENTOS E ESCOLA GASTRONOMICA LTDA2R$ 197.237,00
Roberval Paulino ME1R$ 192.955,00
65.351.169 RONALDO OLIVEIRA ALMEIDA1R$ 187.063,55

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet na Paraíba →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE SAO JOSE DO SABUGI está com 1 licitação com proposta aberta agora. Somam R$ 826.002,00.

Ver as 1 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 1 licitação aberta em São José do Sabugi →

A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.