Contratação de empresa para o fornecimento de lanches e coffee break para atender as demandas de diversas secretarias…
Contratação de empresa para o fornecimento de lanches e coffee break para atender as demandas de diversas secretarias do município de piquet carneiro - CE.
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Palavras do edital, em português simples
- ME/EPP
- Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
- Empate ficto
- Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
- BDI
- Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
- Deságio
- Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
- Registro de preços
- O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
- Impugnação
- Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
- Pregão eletrônico
- A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
Como participar
* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital
Pré-requisitos para disputar
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
O menor da amostra foi R$ 419.733,75 e o maior, R$ 4.028.400,00.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 693.375,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico35 de 47 fechamentos ficaram acima disso | R$ 605.080,25 | ||
| Mediana do histórico23 de 47 fechamentos ficaram acima disso | R$ 693.375,00 | ||
| Teto do histórico12 de 47 fechamentos ficaram acima disso | R$ 864.837,50 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- Dispensa de licitação para aquisição de Nutrição (DIETA KETOCAL 4:1) para atender a demanda dos pacientes judi · Fortaleza/CE: R$ 4.028.400,00 (estimado R$ 5.211.071,10) · 19/10/2026
- Registro de preço para fornecimento de refeições prontas e lanches para atender as necessidades das diversas S · Cascavel/CE: R$ 491.367,80 (estimado R$ 3.688.270,26) · 08/10/2026
- Registro de preço para fornecimento de refeições prontas e lanches para atender as necessidades das diversas S · Cascavel/CE: R$ 553.182,00 (estimado R$ 3.688.270,26) · 08/10/2026
- Registro de preço para fornecimento de refeições prontas e lanches para atender as necessidades das diversas S · Cascavel/CE: R$ 565.400,50 (estimado R$ 3.688.270,26) · 08/10/2026
- Serviços de alimentação para o fornecimento de refeições destinadas aos alunos das Escolas Estaduais da Educa · Fortaleza/CE: R$ 689.040,00 · 05/10/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em CE
O valor estimado deste edital é R$ 1.380.687,64, maior que 44 dos 47 contratos desta amostra (93%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet no Ceará
77 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet no Ceará na nossa coleta (191 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| I.S.M. GOMES DE MATTOS EIRELI | 1 | R$ 34.679.995,20 |
| D & G COMERCIO E SERVICOS LTDA | 12 | R$ 8.644.745,80 |
| WM SAMPAIO INDUSTRIA COMERCIO SERVICOS E EMPREENDIMENTOS LTDA | 1 | R$ 8.420.314,15 |
| NUTRE ALIMENTACAO LTDA | 1 | R$ 6.313.313,02 |
| MARLUCE BRITO DE MENEZES - EPP | 7 | R$ 5.379.947,15 |
| COZINHA LUCENA LTDA | 7 | R$ 4.656.960,00 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
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