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Aquisição de produtos alimentícios e bebidas destinados à realização de coffee break, com a finalidade de atender…

MUNICIPIO DE BENEDITO NOVO · Benedito Novo/SC

Aquisição de produtos alimentícios e bebidas destinados à realização de coffee break, com a finalidade de atender reuniões, capacitações, treinamentos, eventos institucionais, solenidades e demais atividades promovidas pela prefeitura municipal - SRP

Encerrada em 28/09/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 272.666,00
Propostas até
28/09/2026 às 08:30 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
83102780000108-1-000168/2026
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
✓ Resultado: vencedor FAMA DE GULA COMERCIO ALIMENTICIO LTDA por R$ 2.040,00.

Como participar

Quem pode participar
Exclusivo para ME/EPP*
Como se ganha
Menor preço

* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

BRUSCHETTA TRADICIONAL: BAGUETE ITALIANA OU PÃO FRANCÊS - O QUE TIVER FRESCO, FIRME POR FORA E MACIO POR DENTRO. AZEITE DE OLIVA PARA TOSTAR O PÃO - UM FIO GENEROSO NA FRIGIDEIRA JÁ RESOLVE. 1 DENTE DE ALHO SEM PELE, PASSAR NO PÃO. PARA A COBERTURA DE TOMATE: 6 TOMATES ITALIANOS SE NÃO ACHAR, TOMATES SALADINHA BEM FIRMES SERVEM, MAS OS ITALIANOS SÃO MENOS AQUOSOS, O QUE É ÓTIMO. MANJERICÃO FRESCO A GOSTO - EU GOSTO DE UMA BOA QUANTIDADE, UMAS 10 FOLHAS PICADAS OU MAIS. 50G DE QUEIJO PARMESÃO - RALADO NA HORA, SE DER. AQUELE DE PACOTE FUNCIONA, MAS NÃO É A MESMA COISA. AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM - AQUELE BOM, PARA FINALIZAR.SAL GROSSO OU MARINHO A GOSTO. PIMENTA DO REINO MOÍDA NA HORA A GOSTO · 1.000 UNDR$ 9,90/un
CAFÉ DA MANHÃ: NO MÍNIMO DUAS VARIEDADES DE PÃES, QUEIJO PRATO FATIADO, PRESUNTO FATIADO, UMA VARIEDADE DE DOCE OU GELÉIA DE FRUTA, DOCE DE LEITE, MANTEIGA OU MARGARINA, NO MÍNIMO UMA VARIEDADE DE CUCA OU BOLO SIMPLES, BOLACHA ARTESANAL. ACHOCOLATADO EM PÓ, NO MÍNIMO 2 VARIEDADES FRUTAS, LEITE INTEGRAL E CAFÉ PRETO SERVIDO EM TÉRMICAS SEPARADAS · 100 UNDR$ 43,50/un
CAFÉ GRANULADO SOLÚVEL INSTANTÂNEO. EMBALAGEM LATA OU POTE DE VIDRO DE 200 A 230G · 80 UNDR$ 27,95/un
CAFÉ PRETO QUENTE: COMPREENDENDO 05 LITROS DE CAFÉ PRETO SEM AÇUCAR SERVIDO EM GARRAFA TÉRMICA · 50 UNDR$ 65,00/un
CAFÉ, CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: CAFÉ, TIPO TORRADO, APRESENTAÇÃO MOÍDO, PÓ HOMOGÊNEO, DO TIPO TRADICIONAL OU SUPERIOR, COM NÍVEL MÍNIMO DE QUALIDADE 6,0, 100% CAFÉ ARÁBICA, TORRAÇÃO MÉDIA, BEBIDA PURA, SABOR INTENSO, SEM AMARGOR, APRESENTAR SELO DE PUREZA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DO CAFÉ (ABIC). EMBALAGEM ALTO VÁCUO, ATÓXICA, LIMPA, INTEGRA, OU SEJA, SEM RASGOS, SEM AMASSADOS, SEM ESTOFAMENTOS, SEM TRINCAS, SEM QUEBRAS, SEM FERRUGEM. O ALIMENTO NÃO DEVE ESTAR EM CONTATO DIRETO COM PAPELÃO, JORNAL, REVISTAS, PAPEL OU PLÁSTICO RECICLADO OU OUTRO MATERIAL NÃO HIGIÊNICO OU IMPRÓPRIO PARA EMBALAR ALIMENTOS, E SEM OUTRAS INJÚRIAS QUE COMPROMETAM O ACONDICIONAMENTO ADEQUADO DO PRODUTO. PRESENÇA DE ROTULAGEM, CONSTANDO NESTA, O NOME E COMPOSIÇÃO DO PRODUTO, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E DE VALIDADE, CNPJ, NOME E ENDEREÇO DO FABRICANTE/PRODUTOR, CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E QUANTIDADE EM PESO. DE 1ª QUALIDADE. VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES. EMBALAGEM DE 500 G. REFERENCIA SUGESTIVA DE MARCA: MELITTA, CABOCLO, 3 CORAÇÕES OU EQUIVALENTE E OU SIMILAR DE MELHOR QUALIDADE (APRESENTAR LAUDO) · 1.500 UNDR$ 28,50/un
CANAPÉ SALGADO (TORRADA DE PÃO FRANCÊS DE 4X 6 CM RECHEIO DE PATÊ DE ATUM, FRANGO, PATÊ DE LINGUIÇA BLUMENAU E/OU PATÊ DE LEGUMES SENDO OS LEGUMEMES PEPINO,CENOURA E PALMITO E A FÓRMULA DA MAIONESE A SER UTILIZADA PARA A REALIZAÇÃO DOS PATÊS DEVE SER À BASE DE ÁGUA, ÓLEO VEGETAL (SOJA), OVOS PASTEURIZADOS (FREQUENTEMENTE DE GALINHAS CAIPIRAS), VINAGRE, AMIDO MODIFICADO, AÇÚCAR, SAL, SUCO DE LIMÃO, AROMATIZANTES, ALÉM DE CONSERVADORES E ESTABILIZANTES (GOMA XANTANA, CÁLCIO DISSÓDICO, ÁCIDO SÓRBICO, ÁCIDO FOSFÓRICO) E CORANTE NATURAL DE PÁPRICA, CONHECIDA COMO MAIONESE HELLMANN'S E/OU MAIONESE CASEIRA:INGREDIENTES: LEITE, ÓLEO, SAL E CHEIRO VERDE, SENDO PREPARADA NO DIA DO PEDIDO) E/OU FÓRMULA DA MAIONESE A SER UTILIZADA PARA A REALIZAÇÃO DOS PATÊS DEVE SER À BASE DE ÁGUA, ÓLEO VEGETAL (SOJA), OVOS PASTEURIZADOS (FREQUENTEMENTE DE GALINHAS CAIPIRAS), VINAGRE, AMIDO MODIFICADO, AÇÚCAR, SAL, SUCO DE LIMÃO, AROMATIZANTES, ALÉM DE CONSERVADORES E ESTABILIZANTES (GOMA XANTANA, CÁLCIO DISSÓDICO, ÁCIDO SÓRBICO, ÁCIDO FOSFÓRICO) E CORANTE NATURAL DE PÁPRICA, CONHECIDA COMO MAIONESE · 2.000 UNDR$ 2,50/un
DOCE CAROLINA COM RECHEIO DE CREME E COBERTURA DE CHOCOLATE, DOCE PRONTO PARA CONSUMO E PREPARADO NO DIA DA ENTREGA, DE 1ª QUALIDADE (COM BOA APARÊNCIA E DE MASSA CROCANTE), PRODUZIDO DE ACORDO COM AS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS ( LIVRES DE SUJIDADES OU QUAISQUER OUTROS TIPOS DE CONTAMINANTES COMO FUNGOS E BOLORES), SEM USO DE CONSERVANTES OU OUTROS ADIVTIVOS DE USO INDUSTRIAL, SENDO QUE TODOS OS DOCES ENTREGUES DEVEM TER A MESMA QUALIDADE, SERÃO REJEITADOS PRODUTOS QUANDO: MAL ASSADOS QUEIMADOS, AMASSADAS, ACHATADOS E EMBATUMADOS ASPECTO MASSA PESADA OU COM QUAISQUER CARACTERÍSTICAS ORGANOPÉTICAS ANORMAIS, APRESENTANDO ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. TIPO 50 GRAMAS. · 2.000 UNDR$ 5,33/un
DOCE TIPO SONHO MINI PRONTO PARA CONSUMO E PREPARADO NO DIA DA ENTREGA, DE 1ª QUALIDADE (COM BOA APARÊNCIA E DE MASSA CROCANTE), PRODUZIDO DE ACORDO COM AS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (LIVRES DE SUJIDADES OU QUAISQUER OUTROS TIPOS DE CONTAMINANTES COMO FUNGOS E BOLORES), SEM USO DE CONSERVANTES OU OUTROS ADITIVOS DE USO INDUSTRIAL, SENDO QUE TODOS OS SONHOS ENTREGUES DEVEM TER A MESMA QUALIDADE, SERÃO REJEITADOS PRODUTOS QUANDO: MAL FRITOS, QUEIMADOS, AMASSADAS, ACHATADOS E EMBATUMADOS ASPECTO MASSA PESADA OU COM QUAISQUER CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, APRESENTANDO ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, COM RECHEIO DE: CREME DE CONFEITEIRO, DOCE DE LEITE OU GOIABADA (À ESCOLHER NO MOMENTO DO PEDIDO), TAMANHO MÍNIMO 55 GRAMAS · 2.000 UNDR$ 2,39/un
DOCE TIPO SONHO PRONTO PARA CONSUMO E PREPARADO NO DIA DA ENTREGA,DE 1ª QUALIDADE (COM BOA APARÊNCIA E DE MASSA CROCANTE), PRODUZIDO DE ACORDO COM AS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (LIVRES DE SUJIDADES OU QUAISQUER OUTROS TIPOS DE CONTAMINANTES COMO FUNGOS E BOLORES), SEM USO DE CONSERVANTES OU OUTROS ADITIVOS DE USO INDUSTRIAL, SENDO QUE TODOS OS SONHOS ENTREGUES DEVEM TER A MESMA QUALIDADE, SERÃO REJEITADOS PRODUTOS QUANDO: MAL FRITOS, QUEIMADOS, AMASSADAS, ACHATADOS E EMBATUMADOS ASPECTO MASSA PESADA OU COM QUAISQUER CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, APRESENTANDO ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, COM RECHEIO DE: CREME DE CONFEITEIRO, DOCE DE LEITE OU GOIABADA (À ESCOLHER NO MOMENTO DO PEDIDO), TAMANHO MÍNIMO 110 GRAMAS · 500 UNDR$ 6,46/un
FATIA DE BOLO INTEGRAL DE BANANA, TAMANHO 5X5 CM CADA · 2.000 UNDR$ 4,48/un
FOLHADO DOCE MINI TIPO CROISSANT DOCE, PRONTO PARA CONSUMO E PREPARADO NO DIA DA ENTREGA,DE 1ª QUALIDADE (COM BOA APARÊNCIA E DE MASSA CROCANTE), PRODUZIDO DE ACORDO COM AS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (LIVRES DE SUJIDADES OU QUAISQUER OUTROS TIPOS DE CONTAMINANTES COMO FUNGOS E BOLORES), SEM USO DE CONSERVANTES OU OUTROS ADITIVOS DE USO INDUSTRIAL, SENDO QUE TODOS OS FOLHADOS ENTREGUES DEVEM TER A MESMA QUALIDADE, SERÃO REJEITADOS PRODUTOS QUANDO: MAL ASSADAS, QUEIMADOS, AMASSADAS, ACHATADOS E EMBATUMADOS ASPECTO MASSA PESADA OU COM QUAISQUER CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, APRESENTANDO ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, FEITO COM MASSA FOLHADA, TIPO CROISSANTS, COM RECHEIO DE: CREME DE CONFEITEIRO, CHOCOLATE, BRIGADEIRO OU COCO À ESCOLHER NO MOMENTO DO PEDIDO), TAMANHO MÍNIMO. 50 GRAMAS · 2.000 UNDR$ 3,50/un
KIT LANCHE COMPREENDENDO: 01 BOLO CONFEITADO DE 2 KG COM RECHEIO DE CHOCOLATE, PRESTÍGIO, NOZES, MORANGO COM SUSPIRO, SENSAÇÃO OU MARTA ROCHA, 40 MINI PÃO DE QUEIJO C/NO MÍNIMO 6X4 CM, 30 MINI PASTÉIS COM RECHEIO DE CARNE E FRANGO (TAMANHO APROXIMADAMENTE DE 06X04 CM), 12 MINI HAMBURGUER (MINI PÃO FRANCÊS DE 6X4 CM, 01 MINI HAMBURGUER, QUEIJO, ALFACE E TOMATE) 01 BOLO NEGA MALUCA COM COBERTURA DE CHOCOLATE TAMANHO 20X28 CM, 3 SUCOS 1 LITRO SABORES DIVERSOS · 100 UNDR$ 403,00/un
os 12 primeiros de 31 itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 28 contratos parecidos em SC, de R$ 68.166,50 a R$ 1.090.664,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 110.250,83
Mediana
R$ 148.226,80
25% fecharam acima
R$ 262.840,96
Deságio típico
5,0%

O menor da amostra foi R$ 70.087,50 e o maior, R$ 699.195,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aplicando o deságio típico de 5,0% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 259.032,70.

2,5
Disputa tranquila 2,6 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico21 de 28 fechamentos ficaram acima dissoR$ 110.250,83
Referência deste edital7 de 28 fechamentos ficaram acima dissoR$ 259.032,70
Teto do histórico7 de 28 fechamentos ficaram acima dissoR$ 262.840,96
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NO FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES DIÁRIAS PARA ATENDIMENTO AOS SERVIDORES DA P · Içara/SC: R$ 699.195,00 (estimado R$ 727.095,00) · 28/10/2026
  • A presente licitação tem por objeto a contratação de empresa de tecnologia da informação, para fornecimento de · Peritiba/SC: R$ 254.388,00 (estimado R$ 360.631,66) · 20/10/2026
  • CREDENCIAMENTO DE EMPRESAS ESPECIALIZADAS PARA O FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS, DO TIPO MARMITA, DESTINADA · Saudades/SC: R$ 143.840,00 · 19/10/2026
  • Aquisição de fardamento para os cursos de formação do Centro de Ensino Bombeiro Militar. · Florianópolis/SC: R$ 309.624,97 · 19/10/2026
  • Aquisição parcelada de alimentos e bebidas destinados à composição de coffee breaks para eventos, reuniões, tr · Itá/SC: R$ 115.001,10 (estimado R$ 115.004,70) · 16/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de fornecimento de refeições, buffet e coffee break em Santa Catarina chega no seu e-mail.
Grátis · sem cartão · todo dia útil nos primeiros 14 dias, depois semanal · cancela com 1 clique

O mercado de Refeições e Buffet em SC

O valor estimado deste edital é R$ 272.666,00, maior que 21 dos 28 contratos desta amostra (75%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Santa Catarina

55 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Santa Catarina na nossa coleta (80 contratos).

maior · 9% dos contratos 2ª e 3ª · 10% as outras 52 empresas · 81% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
R.V. IMOLA TRANSPORTES E LOGISTICA LTDA1R$ 57.829.999,92
UP BRASIL ADMINISTRACAO SERVICOS E INSTITUICAO DE PAGAMENTO LTDA3R$ 25.608.585,00
SEPAT MULTI SERVICE LTDA2R$ 11.486.672,87
CLINICA DE FISIOTERAPIA SÃO JUDAS TADEU LTDA1R$ 576.000,00
SABORES CAFE LTDA3R$ 475.485,00
BFS CLINICA DE FISIOTERAPIA E REABILITACAO LTDA1R$ 396.000,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Santa Catarina →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE BENEDITO NOVO está com 6 licitações com proposta aberta agora. Somam R$ 13.208.783,08.

Ver as 6 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 7 licitações abertas em Benedito Novo →

A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.