Credenciamento de empresas de prestação de serviços de fornecimento, administração e gerenciamento de vale-refeição…
Credenciamento de empresas de prestação de serviços de fornecimento, administração e gerenciamento de vale-refeição e recargas mensais
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Prazos deste edital
- depoisNesta modalidade não há prazo legal para contestar o edital.
- seg 09/11Enviar a proposta até 17:00 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
Como funciona esta disputa
- Credenciamento: o órgão cadastra todo fornecedor que cumprir os requisitos.
Palavras do edital, em português simples
- ME/EPP
- Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
- Empate ficto
- Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
- BDI
- Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
- Deságio
- Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
- Registro de preços
- O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
- Impugnação
- Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
- Pregão eletrônico
- A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
Como participar
* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital
Edital de Chamamento Público · Credenciamento
Credenciamento: na hipótese de contratação com seleção a critério de terceiros: caso em que a seleção do contratado está a cargo do beneficiário direto da prestação.
Processo administrativo nº 017.00053535/2025-15
Pré-requisitos para disputar
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
O menor da amostra foi R$ 19.943.892,36 e o maior, R$ 110.170.335,00.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 34.984.761,18, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico7 de 10 fechamentos ficaram acima disso | R$ 20.498.800,14 | ||
| Mediana do histórico5 de 10 fechamentos ficaram acima disso | R$ 34.984.761,18 | ||
| Teto do histórico3 de 10 fechamentos ficaram acima disso | R$ 56.198.533,88 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- CONTRATAÇÃO EMERGENCIAL DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, · Poços de Caldas/MG: R$ 20.050.344,00 · 02/10/2026
- Termo de Contrato n° 343/2026. Contratação de Serviços de Gestão e Operação Logística do fluxo de medicamento · Florianópolis/SC: R$ 57.829.999,92 · 15/10/2026
- (PEVV II) - Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de nutrição e alimentação para os · Vitória/ES: R$ 21.719.511,00 · 01/10/2026
- CONTRATAÇÃO EMERGENCIAL DE EMPRESA ESPECIALIZADA NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DIETÉTICA, NO SISTEMA · Macapá/AP: R$ 35.289.527,16 · 01/09/2026
- COTAÇÃO ELETRÔNICA PARA - AQUISIÇÃO "CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA EM PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS CONTÍNUOS D · Fortaleza/CE: R$ 34.679.995,20 · 07/08/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet no Brasil
O valor estimado deste edital é R$ 70.117.080,00, maior que 8 dos 10 contratos desta amostra (80%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em São Paulo
252 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em São Paulo na nossa coleta (629 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| CIRURGICA SAO JOSE LTDA | 2 | R$ 647.026.459,20 |
| MEGA VALE ADMINISTRADORA DE CARTOES E SERVICOS LTDA | 2 | R$ 17.038.560,00 |
| M. V. G. B. REFEICOES COLETIVAS - LTDA | 1 | R$ 10.559.410,35 |
| BOMGOSTO ALIMENTACAO LTDA | 2 | R$ 9.865.235,65 |
| Avannte Comercio e Serviços LTDA | 1 | R$ 8.101.458,60 |
| NUTRINDUS COMÉRCIO E SERVIÇOS LTDA | 1 | R$ 7.128.420,00 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
Este comprador tem mais editais abertos
SECRETARIA DA FAZENDA E PLANEJAMENTO está com 7 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 70.567.404,73.
- Aquisição de peças e Componentes para manutenção de aparelhos de ar-condicionadoR$ 110.591,05 · encerra 05/11
- A aquisição de materiais de consumo…R$ 15.009,00 · encerra 06/11
- Registro de Preços para Aquisição de Açúcar RefinadoR$ 22.734,00 · encerra 09/11
- Aquisição de fechaduras, molas, cadeados e peças para fechadurasR$ 37.371,66 · encerra 13/11
- Permissão de Uso Qualificada para exploração de serviço de lanchonete e restaurante, em…R$ 236.550,00 · encerra 13/11
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