Prestação de serviços de nutrição e alimentação escolar, mediante o preparo (pré-preparo, cocção) e a distribuição…
Prestação de serviços de nutrição e alimentação escolar, mediante o preparo (pré-preparo, cocção) e a distribuição de refeições balanceadas às unidades educacionais, cabendo à contratada fornecer, por sua conta e às suas expensas, todos os gêneros alimentícios, insumos, mão de obra especializada, equipamentos, mobiliários e utensílios necessários à integral execução do serviço, de acordo com os per capitas e porcionamentos estabelecidos para cada modalidade de ensino, incluindo ainda a logística
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Itens do edital
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
O menor da amostra foi R$ 10.559.410,35 e o maior, R$ 110.170.335,00.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 28.199.753,10, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico9 de 12 fechamentos ficaram acima disso | R$ 20.023.731,09 | ||
| Mediana do histórico6 de 12 fechamentos ficaram acima disso | R$ 28.199.753,10 | ||
| Teto do histórico3 de 12 fechamentos ficaram acima disso | R$ 52.935.601,79 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- CONTRATAÇÃO EMERGENCIAL DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, · Poços de Caldas/MG: R$ 20.050.344,00 · 02/10/2026
- (PEVV II) - Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de nutrição e alimentação para os · Vitória/ES: R$ 21.719.511,00 · 01/10/2026
- Termo de Contrato n° 343/2026. Contratação de Serviços de Gestão e Operação Logística do fluxo de medicamento · Florianópolis/SC: R$ 57.829.999,92 · 15/10/2026
- CONTRATAÇÃO EMERGENCIAL DE EMPRESA ESPECIALIZADA NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DIETÉTICA, NO SISTEMA · Macapá/AP: R$ 35.289.527,16 · 01/09/2026
- COTAÇÃO ELETRÔNICA PARA - AQUISIÇÃO "CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA EM PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS CONTÍNUOS D · Fortaleza/CE: R$ 34.679.995,20 · 07/08/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet no Brasil
O valor estimado deste edital é R$ 36.494.945,45, maior que 8 dos 12 contratos desta amostra (66%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet no Rio de Janeiro
75 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet no Rio de Janeiro na nossa coleta (91 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| P TAMARA MORELLI OURIQUE PRODUCOES | 1 | R$ 4.999.995,00 |
| RJB - SERVICOS E PARTICIPACOES LTDA | 1 | R$ 3.384.100,00 |
| Essencial Bufe | 1 | R$ 1.627.327,50 |
| NUTRIMED SERV.MEDICOS EM NUTRICAO PARENT.E ENTERAL | 2 | R$ 775.057,15 |
| MARCONI SOUTO ARQUITETURA E PLANEJAMENTO LTDA | 1 | R$ 681.900,67 |
| ROGERIO PORFIRIO CLINICA MEDICA LTDA | 1 | R$ 450.000,00 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
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Este comprador tem mais editais abertos
MUNICIPIO DE MACAE está com 4 licitações com proposta aberta agora. Somam R$ 61.023.518,13.
- Contratação de empresa especializada em prestação de serviços fotográficos, de captação e…R$ 3.096.830,52 · encerra 09/11
- Fornecimento da coleção Macaé Capital Nacional da Energia, que aborda de forma completa e…R$ 7.542.885,00 · encerra 10/11
- Aquisição, sob demanda, de kit lousa digital + suporte, como item único e indivisível…R$ 50.383.802,55 · encerra 13/11
- Credenciamento de companhias aéreas e/ou agências de viagens especializadas para…R$ 0,06 · encerra 27/11
Ver mais 13 licitações abertas em Macaé →
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