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Registro de preços para contratação de empresa especializada na prestação de serviços contínuos de alimentação…

MUNICIPIO DE NAZARENO · Nazareno/MG

Registro de preços para contratação de empresa especializada na prestação de serviços contínuos de alimentação e nutrição hospitalar.

Encerrada em 29/10/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
Valor sob sigilo
Propostas até
29/10/2026 às 08:30 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
18557561000151-1-000135/2026

Itens do edital

REFEIÇÃO TIPO COMERCIAL (Pacientes, Acompanhantes e Funcionários) Refeição completa servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 750g e 900g, composta por arroz tipo 1, feijão de primeira qualidade, carne magra bovina sem nervuras e gorduras ou, alternativamente, frango ou peixe, guarnição rotativa como macarrão, purê, polenta, farofa, batata, salpicão, maionese ou ovo cozido, saladas cruas e/ou legumes cozidos servidos em recipiente descartável separado e bebida de 500 ml (suco natural ou refrigerante de primeira linha). · 10.000 UN
REFEIÇÃO HOSPITALAR HIPOSSÓDICA (PACIENTES) com restrição de sódio) Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz ou macarrão, feijão selecionado, carne magra bovina, frango ou peixe, legumes e verduras variados servidos em recipiente descartável separado, preparados sem adição de sal, gordura ou temperos industrializados. A refeição deverá incluir suco natural de fruta e sobremesa compatível, podendo ser fruta in natura, gelatina diet ou doce dietético. O preparo e a variação de cardápio deverão seguir estritamente as orientações da equipe técnica do hospital e o plano alimentar definido no Termo de Referência. · 3.000 UN
REFEIÇÃO HOSPITALAR HIPOGLICÍDICA (PACIENTESDiabéticos) Refeição servida em marmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, composta por arroz integral ou branco em porção controlada, feijão, carne magra bovina, frango ou peixe, legumes e verduras variados em recipiente descartável separado, guarnição leve como purês, vegetais refogados ou saladas cozidas, além de sobremesa compatível, preferencialmente fruta com baixo índice glicêmico, gelatina diet ou doce dietético, acompanhada de suco natural de fruta. É vedado o uso de açúcar, sobremesas doces convencionais e refrigerantes comuns. O fornecimento deverá observar rigorosamente o cardápio e suas variações definidas pela equipe técnica do hospital e constantes do Termo de Referência. · 1.000 UN
SOPA HIPOSSÓDICA SOPA SERVIDA EM RECIPIENTEtérmico descartável com tampa vedante, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 600g e 750g, preparada à base de três tipos de legumes diferentes e de cores variadas, cortados em cubos pequenos, acrescida de arroz ou macarrão e carne magra bovina ou frango, elaborada sem adição de sal, gordura ou temperos industrializados. As variações da sopa deverão seguir o cardápio definido pela equipe técnica do hospital no Termo de Referência. · 1.000 UN
DIETA LÍQUIDA SEM RESÍDUOS, HIPOSSÓDICAPreparação servida em recipiente térmico descartável com tampa vedante, acompanhada de colher descartável e guardanapo, com peso médio entre 500g e 750g, consistindo em caldo claro coado preparado com arroz, peito de frango sem pele, cenoura, mandioquinha e batata, resultando em caldo límpido e sem resíduos, vedado o uso de produtos industrializados, sal ou gordura. As variações deverão seguir estritamente o cardápio sugerido pela equipe técnica do hospital e definido neste Termo de Referência. · 600 UN
DIETA PASTOSA HIPOSSÓDICA REFEIÇÃO SERVIDA EMmarmitex descartável, acompanhada de talheres descartáveis e guardanapo, com peso médio entre 500g e 750g, composta por arroz, macarrão ou outros cereais muito bem cozidos, legumes devidamente amolecidos como batata, inhame ou mandioquinha e carne magra bovina, frango ou ovo, desfiados ou triturados, devendo apresentar consistência homogênea e pastosa, sem grumos, sem adição de sal, gordura ou produtos industrializados. O preparo deverá respeitar o cardápio definido pela equipe técnica do hospital e suas variações no Termo de Referência. · 600 UN
os 6 primeiros de 12 itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 64 parecidos em MG, já assinados: só serviços e obras
25% fecharam abaixo
R$ 9.030,07
Mediana
R$ 22.723,00
25% fecharam acima
R$ 70.020,23

O menor da amostra foi R$ 0,01 e o maior, R$ 110.170.335,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, sem valor estimado publicado: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 22.723,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,7
Disputa tranquila 1,5 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 9.030,07
Mediana do histórico30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 22.723,00
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 70.020,23
Ver os editais que formaram essa faixa
  • SOLICITAÇÃO DE ALOCAÇÃO DE RECURSOS E EMISSÃO DE EMPENHO Nº 138 / 2026 - CFB (11.45.32.01) - DISPENSA 136/2026 · Itabira/MG: R$ 1.123,20 · 27/10/2026
  • Prestação de serviços de buffet para a Reunião Solene de entrega de TÍtulo de Cidadão Honorário e outras honra · Barão de Cocais/MG: R$ 34.999,99 (estimado R$ 67.627,25) · 27/10/2026
  • Credenciamento de medicos, clinicas medicas, dentistas, clinicas odontologicas, nutricionistas, clinicas de nu · Passos/MG: R$ 80.000,00 · 23/10/2026
  • Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de buffet completo, destinado ao atendimento d · Campestre/MG: R$ 29.890,00 (estimado R$ 32.000,00) · 21/10/2026
  • a contratação de empresa para prestação de serviços especializado para fornecimento de serviços de alimentaçã · Bambuí/MG: R$ 7.546.849,40 · 21/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de fornecimento de refeições, buffet e coffee break em Minas Gerais chega no seu e-mail.
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O mercado de Refeições e Buffet em MG

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais

104 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (137 contratos).

maior · 7% dos contratos 2ª e 3ª · 9% as outras 101 empresas · 84% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.1R$ 110.170.335,00
HIPERSERVE S.A.1R$ 88.958.314,00
SHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA1R$ 20.050.344,00
RAPIDO DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA1R$ 7.546.849,40
MUITISSIMO SABOR LTDA1R$ 3.650.000,00
ENI MARIA HOSP.E ALIMEN1R$ 2.975.520,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →

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MUNICIPIO DE NAZARENO está com 2 licitações com proposta aberta agora.

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A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.