Contratacao de empresa especializada em prestacao de servicos de buffet para organização, planejamento e realizacao…
Contratacao de empresa especializada em prestacao de servicos de buffet para organização, planejamento e realizacao da formatura dos agentes de combate às endemias (ACE) e dos agentes comunitários de saúde (ACS), conforme descrito no edital.
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Palavras do edital, em português simples
- ME/EPP
- Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
- Empate ficto
- Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
- BDI
- Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
- Deságio
- Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
- Registro de preços
- O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
- Impugnação
- Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
- Pregão eletrônico
- A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
Como participar
* só microempresa e empresa de pequeno porte podem apresentar proposta
Pré-requisitos para disputar
Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.
Itens do edital
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
O menor da amostra foi R$ 5.507,13 e o maior, R$ 80.164,80.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 19.792,80, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico33 de 44 fechamentos ficaram acima disso | R$ 9.030,07 | ||
| Mediana do histórico22 de 44 fechamentos ficaram acima disso | R$ 19.792,80 | ||
| Teto do histórico11 de 44 fechamentos ficaram acima disso | R$ 35.157,19 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- Prestação de serviços de buffet para a Reunião Solene de entrega de TÍtulo de Cidadão Honorário e outras honra · Barão de Cocais/MG: R$ 34.999,99 (estimado R$ 67.627,25) · 27/10/2026
- Credenciamento de medicos, clinicas medicas, dentistas, clinicas odontologicas, nutricionistas, clinicas de nu · Passos/MG: R$ 80.000,00 · 23/10/2026
- Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de buffet completo, destinado ao atendimento d · Campestre/MG: R$ 29.890,00 (estimado R$ 32.000,00) · 21/10/2026
- (3602026) CONTRATACAO DE SERVICO DE BUFFET NA MODALIDADE CONQUETEL. · Belo Horizonte/MG: R$ 27.500,00 (estimado R$ 84.364,37) · 20/10/2026
- Registro de Precos para futura e eventual contratacao sob demanda de servicos de buffet e decoracao destina · São Gonçalo do Rio Abaixo/MG: R$ 9.178,55 · 13/10/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Refeições e Buffet em MG
O valor estimado deste edital é R$ 21.800,00, maior que 26 dos 44 contratos desta amostra (59%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.
Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais
106 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (140 contratos).
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA. | 1 | R$ 110.170.335,00 |
| HIPERSERVE S.A. | 1 | R$ 88.958.314,00 |
| SHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA | 1 | R$ 20.050.344,00 |
| RAPIDO DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA | 1 | R$ 7.546.849,40 |
| MUITISSIMO SABOR LTDA | 1 | R$ 3.650.000,00 |
| ENI MARIA HOSP.E ALIMEN | 1 | R$ 2.975.520,00 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
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