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Concessão não onerosa da área física e dos equipamentos do Restaurante Universitário - RU do Campus Erechim/RS…

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL - UFFS · Chapecó/SC

Concessão não onerosa da área física e dos equipamentos do Restaurante Universitário - RU do Campus Erechim/RS, para exploração econômica, por pessoa jurídica especializada no serviço de alimentação, para produção e distribuição de refeições (almoço e jantar), incluindo o fornecimento de todos os insumos, materiais e mão de obra necessários à realização destas atividades.

Encerrada em 03/11/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 1.493.100,00
Propostas até
03/11/2026 às 09:15 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
11234780000150-1-000060/2026

Itens do edital

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Produção com fornecimento de insumos, materiais e mão de obra, e distribuição de refeição (almoço e janta), no Restaurante Universitário da campus Erechim RS. · 70.000 UNIDADER$ 21,33/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 74 parecidos no Brasil, de R$ 373.275,00 a R$ 5.972.400,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só serviços e obras · amostra nacional, 24 estados com peso equivalente
25% fecharam abaixo
R$ 500.013,42
Mediana
R$ 1.012.643,09
25% fecharam acima
R$ 1.983.538,01

O menor da amostra foi R$ 394.168,89 e o maior, R$ 5.339.888,40.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 1.012.643,09, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

2,3
Disputa tranquila 2,4 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 500.013,42
Mediana do histórico30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.012.643,09
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.983.538,01
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS CONTÍNUOS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO AOS ADOLESCENTES SOB A TUTELA DO ESTADO ATENDIDOS · São Paulo/SP: R$ 3.693.224,35 · 22/10/2026
  • CREDENCIAMENTO DE ORGANIZAÇÕES CIVIS DE SAÚDE (OCS) E DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE AUTÔNOMOS (PSA) INTERESSADOS N · Anápolis/GO: R$ 3.000.000,00 · 15/09/2026
  • Contratação de serviço de FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES (ALMOÇO), nos termos , condições e exigências estabelecida · Irecê/BA: R$ 423.636,00 (estimado R$ 811.969,00) · 02/10/2026
  • contratação de serviços de buffet com infraestrutura de apoio, para recepções oficiais e eventos de interesse · Rio de Janeiro/RJ: R$ 4.999.995,00 · 26/08/2026
  • Credenciamento de pessoas jurídicas para prestação de serviços de hospedagem e fornecimento de refeições para · Januária/MG: R$ 2.975.520,00 · 01/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de fornecimento de refeições, buffet e coffee break em Santa Catarina chega no seu e-mail.
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O mercado de Refeições e Buffet no Brasil

O valor estimado deste edital é R$ 1.493.100,00, maior que 40 dos 60 contratos desta amostra (66%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Santa Catarina

55 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Santa Catarina na nossa coleta (80 contratos).

maior · 9% dos contratos 2ª e 3ª · 10% as outras 52 empresas · 81% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
R.V. IMOLA TRANSPORTES E LOGISTICA LTDA1R$ 57.829.999,92
UP BRASIL ADMINISTRACAO SERVICOS E INSTITUICAO DE PAGAMENTO LTDA3R$ 25.608.585,00
SEPAT MULTI SERVICE LTDA2R$ 11.486.672,87
CLINICA DE FISIOTERAPIA SÃO JUDAS TADEU LTDA1R$ 576.000,00
SABORES CAFE LTDA3R$ 475.485,00
BFS CLINICA DE FISIOTERAPIA E REABILITACAO LTDA1R$ 396.000,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Santa Catarina →

Este comprador tem mais editais abertos

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL - UFFS está com 2 licitações com proposta aberta agora. Somam R$ 5.953.527,52.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.