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Registro de preços para futura, eventual e parcelada aquisição de produtos panificados, prestação de serviços de buffet…

PREFEITURA DE GUARANI DE GOIAS · Guarani de Goiás/GO · Pregão - Eletrônico

Registro de preços para futura, eventual e parcelada aquisição de produtos panificados, prestação de serviços de buffet e fornecimento de jantinhas, destinados ao atendimento do convênio nº 099/2025, celebrado entre a prefeitura municipal e a polícia militar, bem como ao atendimento das necessidades das secretarias municipais de guarani de goiás.

Recebendo propostas até 13/11 às 08:59

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Por enquanto, o chat ao vivo funciona nas licitações do Compras.gov.br e do Portal de Compras Públicas. Outros portais em breve.

Valor estimado
R$ 464.798,03
Propostas até
13/11/2026 às 08:59 (horário de Brasília)
faltam 9 dias
publicado ontem
Nº de controle PNCP
01740588000182-1-000095/2026

Prazos deste edital

  1. seg 09/11Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
    por quê?

    3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.

  2. sex 13/11Enviar a proposta até 08:59 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
  3. sex 13/11Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
    por quê?

    Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.

  4. depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
    por quê?

    CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).

Como funciona esta disputa

  • Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
  • Lances abertos: todos veem, um cobre o outro até o tempo acabar.
  • Registro de preços: o órgão registra o seu preço numa ata e compra quando precisar e pode comprar menos que o total, ou nada (Lei 14.133, art. 83).
  • Se o edital exigir: garantia da proposta até R$ 4.648 (1%), garantia do contrato até R$ 23.240 (5%; 10% se justificado) e patrimônio líquido mínimo até R$ 46.480 (Lei 14.133, arts. 58, 98 e 69, §4º).
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP (o empate ficto da LC 123, arts. 44/45, continua valendo)*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto
Propostas a partir de
04/11/2026, 08:00
Registro de preços
Sim**

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

** a quantidade contratada pode variar dentro da ata. Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 30

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

QUEBRADOR: BISCOITO TRADICIONAL DE PANIFICAÇÃO, ELABORADO COM INGREDIENTES PRÓPRIOS, POLVILHO DOCE, AÇÚCAR, OLÉO, MANTEIGA E LEITE ASSADO, DE TEXTURA SECA E CROCANTE, SABOR CARACTERÍSTICO E PRÓPRIO PARA CONSUMO 60 GR. · 320 UNIDADER$ 1,65/un
ENROLADINHO DE QUEIJO: PRODUTO DE MASSA ASSADA RECHEADO COM QUEIJO, COBERTURA LEITE CONDENSADO E COCO DE FORMATO ENROLADO,; TRIGO , LEITE, ÁGUA, AÇÚCAR, FERMENTO E OLÉO; MASSA MACIA, SUPERFÍCIE DOURADA E RECHEIO UNIFORME, PESANDO APROXIMADAMENTE 30 GR. · 800 UNIDADER$ 1,80/un
ENROLADINHO DE SALSICHA: PRODUTO DE MASSA ASSADA RECHEADO COM SALSICHA, DE FORMATO ENROLADO, TRIGO , LEITE, ÁGUA, AÇÚCAR, FERMENTO E OLÉO ; MASSA MACIA, SUPERFÍCIE DOURADA E RECHEIO DEVIDAMENTE COZIDO PESANDO APROXIMADAMENTE 55 GR. · 500 UNIDADER$ 1,78/un
PÃO DOCE- PARA CACHORRO QUENTE DE 65 GRAMAS. DEVE APRESENTAR ASPECTO MACIO, MIOLO POROSO, NÃO DEVE APRESENTAR A CASCA TOSTADA EM EXCESSO, PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA. · 6.170 UNR$ 1,96/un
BISCOITO DE QUEIJO: BISCOITO ASSADO ELABORADO À BASE DE POLVILHO, QUEIJO E DEMAIS INGREDIENTES PRÓPRIOS, COM FORMATO CARACTERÍSTICO, TEXTURA CROCANTE E SABOR DE QUEIJO 50 GR · 4.120 UNIDADER$ 1,92/un
BROA DE MILHO- COM 25G, BOA QUALIDADE, BOLO PRODUZIDO A BASE DE MILHO. · 1.850 UNR$ 1,89/un
PÃO DE QUEIJO: PRODUTO ELABORADO À BASE DE POLVILHO, QUEIJO E DEMAIS INGREDIENTES PRÓPRIOS, DE FORMATO CARACTERÍSTICO, CASCA LEVEMENTE DOURADA E INTERIOR MACIO E AERADO, 50 GR · 6.280 UNIDADER$ 1,93/un
PÃO FRANCÊS: COM FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO E SAL, DE FORMATO TRADICIONAL, COM CASCA CROCANTE E DOURADA, MIOLO MACIO E UNIFORME, FORNECIDO FRESCO E PRÓPRIO PARA CONSUMO, PESANDO APROXIMADAMENTE 75 GR · 34.250 UNIDADER$ 1,46/un
ROSCA TRADICIONAL ASSADA: PRODUTO DE PANIFICAÇÃO DE MASSA DOCE, TRIGO , LEITE, ÁGUA, AÇÚCAR, FERMENTO E OLÉO; MODELADO EM FORMATO DE ROSCA E ASSADO, COM TEXTURA MACIA, SABOR CARACTERÍSTICO E COLORAÇÃO DOURADA, COM COBERTURA LEITE CONDENSADO E COCO PESANDO APROXIMADAMENTE 65 GR · 6.330 UNIDADER$ 1,93/un
SALGADOS VARIADOS – COXINHA , PASTEL, ENROLADINHO DE SALSICHA E QUIBE, DE BOA QUALIDADE, SENDO REJEITADOS SALGADOS MAL ASSADOS, MAL FRITOS, QUEIMADOS E AMASSADOS C/ ASPECTO DE MASSA PESADA E CARACTERISTICAS ORGANOLOPETICAS ANORMAIS. · 658 CTR$ 135,00/un
RODA DE BOLO TRADICIONAL: BOLO ASSADO EM FORMATO CIRCULAR, DE MASSA TRADICIONAL, MACIA E UNIFORME, SABOR CARACTERÍSTICO E PRÓPRIO PARA CONSUMO, SABORES DIVERSOS. · 978 UNIDADER$ 21,30/un
RODA DE BOLO COM COBERTURA : BOLO ASSADO EM FORMATO CIRCULAR, DE MASSA MACIA E UNIFORME, ACRESCIDO DE COBERTURA DOCE, DISTRIBUÍDA DE MANEIRA ADEQUADA SOBRE A SUPERFÍCIE, SABORES DIVERSOS. · 683 UNIDADER$ 22,43/un
os 12 primeiros de 15 itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 7 contratos parecidos em GO, de R$ 116.199,51 a R$ 1.859.192,12 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só serviços e obras
25% fecharam abaixo
R$ 208.000,00
Mediana
R$ 400.000,00
25% fecharam acima
R$ 992.690,00

O menor da amostra foi R$ 150.604,97 e o maior, R$ 1.300.000,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 400.000,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

1,6
Disputa tranquila 1,3 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico5 de 7 fechamentos ficaram acima dissoR$ 208.000,00
Mediana do histórico3 de 7 fechamentos ficaram acima dissoR$ 400.000,00
Teto do histórico2 de 7 fechamentos ficaram acima dissoR$ 992.690,00
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CREDENCIAMENTO DE ORGANIZAÇÕES CIVIS DE SAÚDE (OCS) E DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE AUTÔNOMOS (PSA) INTERESSADOS N · Anápolis/GO: R$ 200.000,00 · 29/09/2026
  • CONTRATAÇÃO EMPRESA ESPECIALIZADA PARA A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, POR MEIO DA OPERACIO · Goiânia/GO: R$ 685.380,00 · 26/08/2026
  • Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet, sob demanda, para os eventos de todas · Goiânia/GO: R$ 216.000,00 · 17/08/2026
  • O OBJETO DO PRESENTE TERMO TEM POR FINALIDADE O : CREDENCIAMENTO DE ORGANIZAÇÕES CIVIS DE SAÚDE (OCS) E DE PRO · Anápolis/GO: R$ 400.000,00 · 13/08/2026
  • O OBJETO DO PRESENTE TERMO TEM POR FINALIDADE O : CREDENCIAMENTO DE ORGANIZAÇÕES CIVIS DE SAÚDE (OCS) E DE PRO · Anápolis/GO: R$ 1.300.000,00 · 10/08/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em GO

O valor estimado deste edital é R$ 464.798,03, maior que 4 dos 7 contratos desta amostra (57%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Goiás

129 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Goiás na nossa coleta (247 contratos).

maior · 5% dos contratos 2ª e 3ª · 7% as outras 126 empresas · 88% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
FUNDACAO JAMES FANSTONE1R$ 3.000.000,00
DE OLIVEIRA SERVICOS LTDA1R$ 3.000.000,00
BANCO DE SANGUE MODELO DE ANAPOLIS LTDA1R$ 2.000.000,00
JOVANO LEONARDO SANTOS 705618481221R$ 1.462.392,00
CTO IMAGEM E MEDICINA LTDA1R$ 1.300.000,00
CRA CLINICA RADIOLOGICA DE ANAPOLIS LTDA1R$ 1.300.000,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Goiás →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE GUARANI DE GOIAS está com 3 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 1.289.525,93.

Ver as 3 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 2 licitações abertas em Guarani de Goiás →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.