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Credenciamento de Restaurantes para o Fornecimento de Refeições em modalidade prato feito, para estagiários, jovens…

ACISPES · Juiz de Fora/MG · Credenciamento

Credenciamento de Restaurantes para o Fornecimento de Refeições em modalidade prato feito, para estagiários, jovens aprendizes, motoristas e atendentes do sistema de transporte da Acispes.

Recebendo propostas até 15/11 às 17:00

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 218.124,00
Propostas até
15/11/2026 às 17:00 (horário de Brasília)
faltam 10 dias
publicado há 175 dias
Nº de controle PNCP
01203485000183-1-000065/2026

Prazos deste edital

faltam 6 dias úteis
Pôr na minha Google Agenda
  1. depoisNesta modalidade não há prazo legal para contestar o edital.
  2. dom 15/11Enviar a proposta até 17:00 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.

Como funciona esta disputa

  • Credenciamento: o órgão cadastra todo fornecedor que cumprir os requisitos.
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP (o empate ficto da LC 123, arts. 44/45, continua valendo)*
Propostas a partir de
15/05/2026, 08:00

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Edital de Chamamento Público · Credenciamento

Credenciamento: na hipótese de contratação paralela e não excludente: caso em que é viável e vantajosa para a Administração a realização de contratações simultâneas em condições padronizadas.

Processo administrativo nº 55/2026

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

PRATO FEITO PARA JOVEM APRENDIZ/ESTAGIARIOS- PRATO FEITO (REFEIÇÕES FORNECIDAS DEVERÃO SER VARIADAS, CONTENDO O MÍNIMO DE 700G (SETECENTAS GRAMAS), COMPOSTA POR ARROZ, FEIJÃO, MASSAS, LEGUMES, VERDURAS, E UMA VARIEDADE DE CARNE. DEVERÃO SER PREPARADAS COM INGREDIENTES DE BOA QUALIDADE, DEVIDAMENTE HIGIENIZADOS, RESPEITANDO AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E SERVIDAS DE FORMA SATISFATÓRIA). · 2.160 AnoR$ 21,90/un
PRATO FEITO PARA O TRANSPORTE- PRATO FEITO (REFEIÇÕES FORNECIDAS DEVERÃO SER VARIADAS, CONTENDO O MÍNIMO DE 700G (SETECENTAS GRAMAS), COMPOSTA POR ARROZ, FEIJÃO, MASSAS, LEGUMES, VERDURAS, E UMA VARIEDADE DE CARNE. DEVERÃO SER PREPARADAS COM INGREDIENTES DE BOA QUALIDADE, DEVIDAMENTE HIGIENIZADOS, RESPEITANDO AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E SERVIDAS DE FORMA SATISFATÓRIA) · 7.800 AnoR$ 21,90/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 100 parecidos em MG, de R$ 54.531,00 a R$ 872.496,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 122.987,50
Mediana
R$ 251.528,88
25% fecharam acima
R$ 425.010,48
Deságio típico
13,3%

O menor da amostra foi R$ 56.950,00 e o maior, R$ 619.600,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aplicando o deságio típico de 13,3% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 189.113,51.

2,5
Disputa tranquila 2,0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 122.987,50
Referência deste edital36 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 189.113,51
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 425.010,48
Ver os editais que formaram essa faixa
  • AQUISICAO DE 3 (TRES) VEICULOS UTILITARIOS DO TIPO QUADRICICLO OU SIMILAR COM CACAMBA BASCULANTE HIDRAULICA CO · Belo Horizonte/MG: R$ 135.000,00 (estimado R$ 150.000,00) · 28/10/2026
  • CREDENCIAMENTO DE PESSOAS JURÍDICAS ESPECIALIZADAS NO FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS ACONDICIONADAS EM MARM · Araçuaí/MG: R$ 120.450,00 · 27/10/2026
  • CREDENCIAMENTO DE PESSOAS JURÍDICAS ESPECIALIZADAS NO FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES PRONTAS ACONDICIONADAS EM MARM · Araçuaí/MG: R$ 120.450,00 · 27/10/2026
  • CREDENCIAMENTO DE EMPRESAS PARA SERVIÇOS DE TRANSPORTE E FORNECIMENTO DE ESCÓRIA DE ACIARIA E PÓ DE PEDRA COM · Piranga/MG: R$ 102.500,00 · 22/10/2026
  • AQUISIÇÃO DE 01 UM VEÍCULO AUTOMOTOR ZERO QUILÔMETRO, TIPO SUV, MODELO FIAT FASTBACK TURBO, MARCA FIATSTELLANT · Salinas/MG: R$ 123.000,00 · 20/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Refeições e Buffet em MG

O valor estimado deste edital é R$ 218.124,00, maior que 28 dos 60 contratos desta amostra (46%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Refeições e Buffet em Minas Gerais

104 empresas diferentes já assinaram contrato de Refeições e Buffet em Minas Gerais na nossa coleta (137 contratos).

maior · 7% dos contratos 2ª e 3ª · 9% as outras 101 empresas · 84% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Ganhadores divididos
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
COOK EMPREENDIMENTOS EM ALIMENTACAO COLETIVA LTDA.1R$ 110.170.335,00
HIPERSERVE S.A.1R$ 88.958.314,00
SHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA1R$ 20.050.344,00
RAPIDO DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA1R$ 7.546.849,40
MUITISSIMO SABOR LTDA1R$ 3.650.000,00
ENI MARIA HOSP.E ALIMEN1R$ 2.975.520,00

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Refeições e Buffet em Minas Gerais →

Este comprador tem mais editais abertos

AGENCIA DE COOPERACAO INTERMUNICIPAL EM SAUDE PE DA SERRA - ACISPES está com 6 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 2.307.178,28.

Ver as 6 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 83 licitações abertas em Juiz de Fora →

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.