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Gêneros alimentícios estocáveis - 3º quadrimestre

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · Mairinque/SP
Encerrada em 13/10/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 61.558,80
Propostas até
13/10/2026 às 08:00 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
96291141000180-1-006789/2026

Itens do edital

Açúcar tipo: cristal · 700 Embalagem KGR$ 16,00/un
Açúcar tipo: cristal, coloração: branca · 500 Embalagem KGR$ 3,45/un
Achocolatado apresentação: pó, sabor: tradicional, característica adicional: enriquecido com vitaminas · 816 Embalagem KGR$ 6,10/un
Biscoito apresentação: quadrado, sabor: cream cracker, características adicionais: sem recheio, classificação: salgado, aplicação: alimentação humana · 2.960 Pacote GR$ 3,35/un
Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheio · 2.960 Pacote GR$ 3,30/un
Chá Alimentação tipo: chá mate, uso: alimentício, sabor: natural · 500 Embalagem GR$ 5,43/un
Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: banana, forma apresentação: tablete · 12.240 Embalagem GR$ 0,47/un
Fermento tipo: químico, apresentação: pó · 100 Embalagem GR$ 2,70/un
Bolo Alimentício sabor: frutas cristalizadas/passas, tipo: panetone, peso: 400 · 850 Pacote GR$ 6,96/un
Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: crú · 136 Saco KGR$ 4,85/un
Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: parafuso · 2.400 Embalagem GR$ 1,90/un
Pó Pudim sabor: chocolate, prazo validade mínimo: 12 meses · 640 Embalagem KGR$ 6,50/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 1103 parecidos em SP, de R$ 15.389,70 a R$ 246.235,20 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 21.575,19
Mediana
R$ 34.793,00
25% fecharam acima
R$ 66.432,24

O menor da amostra foi R$ 15.618,00 e o maior, R$ 239.550,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 34.793,00, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

2,8
Disputa tranquila 1,5 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 21.575,19
Mediana do histórico30 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 34.793,00
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 66.432,24
Ver os editais que formaram essa faixa
  • AQUISIÇÃO PARCELADA DE CARNES DESTINADAS AO CUMPRIMENTO DO CARDÁPIO DA ALIMENTAÇÃO NAS ESCOLAS MUNICIPAIS DE S · São João da Boa Vista/SP: R$ 85.621,50 (estimado R$ 1.542.409,00) · 28/10/2026
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA A AQUISIÇÃO E FORNECIMENTO REGULAR DE INSUMOS E MATERIAIS DE APOIO, INCLUINDO GÊNE · São Paulo/SP: R$ 18.968,07 (estimado R$ 554.900,56) · 27/10/2026
  • Aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis para consumo de outubro a dezembro de 2026 · Cerqueira César/SP: R$ 26.586,40 (estimado R$ 490.010,80) · 27/10/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS HORTIFRUTIGRANJEIROS, LEITE E DERIVADOS, ATRAVÉS DA AGRICULTURA FAMILIAR-PPA · Presidente Prudente/SP: R$ 124.916,00 · 27/10/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS HORTIFRUTI E PERECÍVEIS · Andradina/SP: R$ 34.850,00 (estimado R$ 269.555,00) · 26/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de gêneros alimentícios e merenda escolar em São Paulo chega no seu e-mail.
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O mercado de Alimentos e Merenda em SP

O valor estimado deste edital é R$ 61.558,80, maior que 44 dos 60 contratos desta amostra (73%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em São Paulo

976 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em São Paulo na nossa coleta (5340 contratos).

maior · 5% dos contratos 2ª e 3ª · 3% as outras 973 empresas · 92% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
JOSENY FLORES BARREIROS1R$ 39.999.640,00
ELIANA CRISTINA PANCHONI1R$ 39.997.000,00
COMERCIAL JOÃO AFONSO LTDA102R$ 10.127.235,32
G NOVA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA15R$ 7.823.651,51
SELLMAR DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA12R$ 6.906.366,76
NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA245R$ 4.154.021,41

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em São Paulo →

Este comprador tem mais editais abertos

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA está com 168 licitações com proposta aberta agora. Somam R$ 58.348.013,56, e 19 sem valor publicado.

Ver as 168 licitações abertas deste órgão →

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.