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Aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis para atendimento do cardápio padrão no Complexo Penal

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · Cerqueira César/SP
Encerrada em 21/10/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 490.010,80
Propostas até
21/10/2026 às 09:00 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
96291141000180-1-006721/2026

Itens do edital

Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 · 10.000 Embalagem KGR$ 18,90/un
Biscoito apresentação: quadrado, sabor: cream cracker, características adicionais: sem recheio, classificação: salgado, aplicação: alimentação humana · 15.000 Pacote GR$ 3,58/un
Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheio · 15.000 Pacote GR$ 3,60/un
Molho De Mesa tipo: catchup, composição: tradicional, apresentação: creme · 48 Embalagem KGR$ 12,65/un
Chocolate tipo: preto, apresentação: pó, sabor: tradicional, característica adicional: 50 % cacau · 300 Caixa GR$ 7,40/un
Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado · 210 Embalagem KGR$ 12,00/un
Doce Confeitado tipo: goiabada, ingredientes: goiaba madura, açúcar, água, características adicionais: embalados individualmente · 115.500 UnidadeR$ 0,65/un
Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: amendoim, forma apresentação: tablete · 102.000 Embalagem GR$ 0,47/un
Legume Em Conserva tipo: ervilha · 80 Embalagem KGR$ 17,10/un
Farofa Pronta tipo: tradicional, sabor: natural, prazo validade: 4, quantidade calorias: 210, características adicionais: com farinha de madioca temperada · 3.200 Pacote GR$ 4,53/un
Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico · 1.500 Embalagem KGR$ 4,39/un
Condimento tipo: louro, apresentação: folha · 48 Embalagem GR$ 16,80/un
os 12 primeiros de 19 itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 253 parecidos em SP, de R$ 122.502,70 a R$ 1.960.043,20 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 170.098,40
Mediana
R$ 241.449,00
25% fecharam acima
R$ 408.712,55
Deságio típico
25,1%

O menor da amostra foi R$ 124.916,00 e o maior, R$ 1.155.402,84.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aplicando o deságio típico de 25,1% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 367.018,09.

5,4
Disputa moderada 4,1 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
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Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 170.098,40
Referência deste edital18 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 367.018,09
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 408.712,55
Ver os editais que formaram essa faixa
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS HORTIFRUTIGRANJEIROS, LEITE E DERIVADOS, ATRAVÉS DA AGRICULTURA FAMILIAR-PPA · Presidente Prudente/SP: R$ 124.916,00 · 27/10/2026
  • Contratação de empresa para fornecimento de Carnes Diversas, destinadas ao 10º Grupamento de Bombeiros de Marí · Marília/SP: R$ 366.506,20 (estimado R$ 442.079,80) · 21/10/2026
  • CONSTITUI OBJETO DO PRESENTE CONTRATO A AQUISIÇÃO DE 28.372 LITROS DE LEITE PASTEURIZADO, 872 QUILOS · Tupi Paulista/SP: R$ 132.188,30 · 19/10/2026
  • CONTRATAÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS ESTOCÁVEIS · Bauru/SP: R$ 169.112,00 · 19/10/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS COMPLEMENTARES · Iperó/SP: R$ 207.900,00 (estimado R$ 381.027,00) · 16/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de gêneros alimentícios e merenda escolar em São Paulo chega no seu e-mail.
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O mercado de Alimentos e Merenda em SP

O valor estimado deste edital é R$ 490.010,80, maior que 47 dos 60 contratos desta amostra (78%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em São Paulo

967 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em São Paulo na nossa coleta (5273 contratos).

maior · 5% dos contratos 2ª e 3ª · 4% as outras 964 empresas · 91% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
JOSENY FLORES BARREIROS1R$ 39.999.640,00
ELIANA CRISTINA PANCHONI1R$ 39.997.000,00
COMERCIAL JOÃO AFONSO LTDA102R$ 10.127.235,32
G NOVA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA15R$ 7.823.651,51
SELLMAR DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA9R$ 6.863.506,36
NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA245R$ 4.154.021,41

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em São Paulo →

Este comprador tem mais editais abertos

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA está com 168 licitações com proposta aberta agora. Somam R$ 58.348.013,56, e 19 sem valor publicado.

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A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.