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Aquisição de gêneros alimentícios para suprir as necessidades das diversas secretarias municipais.
MUNICIPIO DE NOVA ARACA · Nova Araçá/RS
Encerrada em 28/10/2026
Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →
Valor estimado
R$ 136.144,61
Propostas até
28/10/2026 às 08:30 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
87502902000104-1-000027/2026
Itens do edital
ABÓBORA JAPONESA/CABOTIÁ IN NATURA (QUILO), - com grau de maturação fisiológica média, consistência firme, sã, fresca, limpa, intacta, com polpa compacta, coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sendo totalmente isenta de sujidades, terra, umidade externa anormal, danos mecânicos, rachaduras, podridão, mofo ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregue em embalagens ou recipientes higienizados que garantam a proteção e a integridade do vegetal até o momento do recebimento. · 15 KGR$ 5,52/un
ALHO IN NATURA (QUILO): - em bulbos íntegros, de classe graúda (classe 5 ou superior), consistência firme, dentes bem desenvolvidos, unidos e compactos, com coloração, aroma e sabor característicos da variedade e películas intactas, sãs e secas, sendo totalmente isento de dentes murchos, brotados, sujidades, terra, umidade externa anormal, danos mecânicos, podridão, mofo ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregue em embalagens ou recipientes higienizados, secos e arejados que garantam a proteção e a integridade do vegetal até o momento do recebimento. · 5 KGR$ 32,68/un
BATATA-DOCE IN NATURA (QUILO): - raízes tuberosas de primeira qualidade, tamanho médio, com grau de maturação adequado, polpa firme, formato regular, casca intacta e lisa, além de aspecto, cor e sabor característicos da variedade, sendo limpas, sãs, inteiras, desenvolvidas e totalmente isentas de terra compactada, sujidades, danos mecânicos, podridões, mofos ou parasitas; devendo atender rigorosamente aos limites regulamentares de ausência de resíduos de defensivos agrícolas e contaminantes da ANVISA e do MAPA; entregues e acondicionadas de forma a garantir a integridade física do produto até o momento do recebimento. · 10 KGR$ 6,11/un
BANANA PRATA IN NATURA (QUILO), - de primeira qualidade, tamanho médio de 12 cm a 15 cm, apresentada em pencas, com grau de maturação adequado para consumo imediato, polpa firme, intacta, com cor, aspecto e sabor característicos da variedade e aproveitamento total de suas partes comestíveis, sendo totalmente isenta de substâncias terrosas, sujidades, larvas, podridão ou parasitas; apresentando resíduos de defensivos agrícolas dentro dos limites máximos permitidos e atendendo rigorosamente às normas regulamentares da ANVISA e do MAPA; entregue em recipientes higienizados que garantam a integridade do vegetal até o recebimento. · 30 KGR$ 5,42/un
BATATA PALHA EMBALAGEM CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 400G, - em filetes, cor amarela-ouro, sabor característico, textura crocante e teor de umidade adequado, sendo totalmente isenta de excesso de óleo, sabor de ranço, queimaduras por fritura, fragmentos escuros, sujidades, insetos ou cascas; livre de aditivos prejudiciais e com resíduos de defensivos agrícolas dentro dos limites da ANVISA e do MAPA; acondicionada em embalagem primária aluminizada, perfeitamente vedada e hermética, que garanta a proteção contra ar, luz e umidade; com rótulo visível contendo marca, lote, informações nutricionais, data de validade e demais exigências legais, apresentando validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. · 30 UNR$ 12,92/un
BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA REFRIGERADA ZERO LACTOSE EMBALAGEM CONTENDO PESO MÍNIMO 900G - sabores morango, coco, salada de frutas ou baunilha, obtida com leite/soro e enzima lactase, isenta de impurezas e contaminantes. Acondicionada em garrafa plástica rígida, resistente e vedada. Rótulo legível com destaque "zero lactose", fabricante, lote, fabricação, tabela nutricional (com galactose residual), alergênicos, registro no MAPA e normas ANVISA, apresentando prazo de validade com vigência mínima de 10 (dez) dias a partir da data de entrega no órgão. · 10 UNR$ 11,93/un
BEBIDA LÁCTEA UHT SABOR CHOCOLATE, ZERO LACTOSE, EMBALAGEM CONTENDO NO MÍNIMO, 200ML COM CANUDO INDIVIDUAL - pronta para o consumo, composta por base láctea (leite e/ou soro de leite) hidrolisada pela enzima lactase, açúcar, sólidos de cacau em pó e aditivos que garantam consistência líquida fluida e homogênea, sendo processada por ultra alta temperatura (UHT) com cor, sabor e aroma característicos de chocolate. O produto deve ser livre de sujidades e envasado em embalagem cartonada asséptica (tipo Tetra Pak), trazendo no rótulo o destaque "ZERO LACTOSE", identificação de fabricante, lote, tabela nutricional (com galactose residual), alertas de alérgenos e registro no MAPA ou ANVISA, validade mínima de 6 meses no ato da entrega. · 30 UNR$ 3,56/un
BOLO SALGADO PRONTO PARA O CONSUMO, EM PORÇÃO INDIVIDUAL DE 100G - com massa de consistência macia e textura homogênea, devendo ser obrigatoriamente produzido no mesmo dia da entrega para garantir o frescor. O produto pode conter recheios e coberturas diversos (como frango, queijo, presunto, atum, legumes, milho, ervilha, molho de tomate, requeijão entre outros) em perfeito estado de conservação, sendo totalmente isento de aditivos, conservantes artificiais, sujidades ou contaminantes. A entrega deve ser feita em embalagem atóxica, descartável, intacta e vedada contra contaminações, atendendo rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA. · 2.100 UNR$ 3,15/un
BOLO DOCE SIMPLES PARA PORÇÃO INDIVIDUAL DE 100G, - pronto para o consumo, devendo ser obrigatoriamente produzido no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, com massa de consistência macia, textura homogênea, aerada, sabor e aroma característicos, fornecido nos sabores de chocolate com cobertura de chocolate, cenoura, cenoura com cobertura de chocolate ou fubá. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado utilizando ingredientes de primeira qualidade e sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, partes queimadas, sujidades, contaminantes, corantes artificiais ou conservantes químicos. A entrega deve ser feita em embalagem atóxica, descartável e perfeitamente intacta, atendendo rigorosamente às normas de segurança alimentar vigentes da ANVISA. · 4.200 UNR$ 4,29/un
BOLO TIPO CUCA TRADICIONAL DOCE, PESO LÍQUIDO MÉDIO DE 500G - (aceitando variação de até 100g para mais), de fabricação própria ou artesanal, pronta para o consumo, devendo ser obrigatoriamente produzida no mesmo dia da entrega para garantir o frescor, com massa de consistência macia, textura homogênea, aerada, sabor e aroma característicos, deve ser acondicionada individualmente em embalagem plástica descartável rígida, fechada. O produto deve ser obtido por massa fermentada assada com cobertura de farofa doce, apresentando consistência macia, coloração dourada uniforme e total isenção de partes queimadas, soladas, mofo ou sujidades. Obrigatoriamente o alimento deve cumprir as normas da ANVISA, trazendo rotulagem com dados do produtor, ingredientes, tabela nutricional, alertas de alergênicos. · 582 UNR$ 16,33/un
BISCOITO DOCE TIPO CASEIRO, SABOR COCO, EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura crocante, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, e prazo de validade mínimo de 3 meses no ato da entrega. · 80 UNR$ 11,49/un
BISCOITO DOCE TIPO CASEIRO, SABOR MILHO, EM EMBALAGEM TRANSPARENTE DE 450G - pronto para o consumo, apresentando textura crocante, formato padronizado, sabor e aroma característicos. O produto deve ser obrigatoriamente fabricado na mesma semana da entrega para garantir o frescor, utilizando matérias-primas limpas e sãs, sendo totalmente isento de substâncias indesejáveis, sujidades ou contaminantes. O alimento deve ser acondicionado em embalagem primária plástica resistente, perfeitamente vedada e intacta contra a umidade, trazendo rótulo claro e visível com a identificação do fabricante, dados de contato, lote, data de fabricação, tabela nutricional e demais exigências da legislação vigente da ANVISA, prazo de validade com vigência mínima de 3 meses no ato da entrega. · 90 UNR$ 9,88/un
os 12 primeiros de 38 itens publicados
Documentos do edital
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
os 60 fechamentos mais recentes de 104 parecidos em RS, de R$ 34.036,15 a R$ 544.578,44 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 40.790,30
Mediana
R$ 64.936,87
25% fecharam acima
R$ 144.115,42
O menor da amostra foi R$ 36.148,00 e o maior, R$ 488.750,00.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 64.936,87, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.
0,0
Disputa tranquila
1,0 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 40.790,30 | ||
| Mediana do histórico30 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 64.936,87 | ||
| Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 144.115,42 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- Solicitar aquisição em forma de Chamada Pública, de gêneros alimentícios direto da agricultura familiar, empre · Giruá/RS: R$ 37.576,98 (estimado R$ 314.313,70) · 27/10/2026
- AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, PARA ESTUDANTES DA REDE DE EDUCAÇÃO B · Sapucaia do Sul/RS: R$ 54.398,40 · 20/10/2026
- PRG 90032/2025 - 158141 - ALIMENTOS PARA O REFEITÓRIO - 23360.000346/2026-61 - IE CAMPUS BG 0100157181 · Bento Gonçalves/RS: R$ 40.440,00 · 19/10/2026
- É OBJETO DESTA CONTRATAÇÃO A AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR, NA MODALIDADE COMPRA INSTITUCIONA · Canoas/RS: R$ 318.306,00 · 13/10/2026
- AQUISICAO DE CESTAS BASICAS DE ALIMENTOS PROTOCOLO DEFESA CIVIL S2ID N RES RS 4304309 20260818 01 · Cândido Godói/RS: R$ 391.510,85 (estimado R$ 457.209,10) · 08/10/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Alimentos e Merenda em RS
O valor estimado deste edital é R$ 136.144,61, maior que 43 dos 60 contratos desta amostra (71%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.
Quem já ganhou em Alimentos e Merenda no Rio Grande do Sul
323 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda no Rio Grande do Sul na nossa coleta (635 contratos).
maior · 5% dos contratos
2ª e 3ª · 6%
as outras 320 empresas · 89%
barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor
Muitas empresas ganham
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| COOPERATIVA DE AGRICULTORES E AGROINDUSTRIAS FAMILIARES DE CAXIAS DO SUL LTDA - CAAF | 1 | R$ 2.705.832,89 |
| COOPERATIVA MISTA DE AGRICULTORES DE NOVO HAMBURGO E OUTROS MUNICIPIOS | 1 | R$ 1.245.684,70 |
| DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS IRMAOS LTDA | 3 | R$ 869.952,00 |
| L.J. BREDOW REPRESENTACOES | 10 | R$ 833.876,40 |
| PAULO BLOS | 1 | R$ 583.704,60 |
| FUNDAÇÃO REGIONAL INTEGRADA | 1 | R$ 575.160,00 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda no Rio Grande do Sul →
A próxima igual a essa pode ser sua.
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O Registro de Preços tem por objeto a previsão de aquisições futuras de gêneros alimentícios,visando · Porto Lucena/RSFornecimento, com quantitativos estimados, de salgados congelados e gêneros alimentícios diversos pa · Caxias do Sul/RSA contratação tem por objeto o fornecimento de gêneros alimentícios por empresa especializada, confo · Rio Grande/RS[Portal de Compras Públicas] - PREGÃO ELETRÕNICO PARA REGISTRO DE PREÇOS Nº055/2026 - REGISTRO DE PR · São Francisco de Assis/RS[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (SRP) · Sentinela do Sul/RS ITENS PARA MODERNIZAÇÃO DA COZINHA E MELHORIA DO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO - FRITADEIRA; ESTUFA ELÉT · Rio Grande/RSFonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.