[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO PARCELADA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS…
MUNICIPIO DE TAIACU · Taiaçu/SP
[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO PARCELADA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS (CARNES BOVINA, SUÍNA, DE AVES, PESCADOS E DERIVADOS LÁCTEOS)
Encerrada em 05/10/2026
Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →
Valor estimado
R$ 956.359,48
Propostas até
05/10/2026 às 08:59 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
44544690000115-1-000132/2026
Itens do edital
ALMONDEGA DE CARNE BOVINA ASSADA E CONGELADA (PROCESSO DE CONGELAMENTO IQF): o produto devera estar de acordo com as NTAs 02 e 06 (Decreto 12.486/78) e Resolucao/CD/FNDE n 26 de 17/06/13; constando obrigatoriamente registro no SIF/DISPOA. Cozido durante o tempo e temperaturas adequados; obtido pela mistura de carne bovina, proteina de soja e farinha de rosca e especiarias, podendo conter outros ingredientes naturais; isento de pimenta; devera estar congelado; devera apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor caracteristicos e ausencia de fragmentos de ossos, peles, cartilagens, intestinos e nervos; apresentando formato arredondado. Devera estar acondicionado em saco plastico atoxico, transpare · 1.030 QuiloR$ 34,78/un
APRESUNTADO, fatiado finamente com fatias inteiras ou pedaco, sem capa de gordura, com cor, sabor e odor caracteristicos. Produto carneo industrializado obtido exclusivamente com o pernil de suinos, desossado, adicionado de ingredientes, e submetido a um processo de cozimento adequado. Isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo, e que alterem suas caracteristicas naturais (fisicas, quimicas e organolepticas), embalada com plastico atoxico transparente contendo as informacoes nutricionais, numero de lote, data de validade, peso do produto, numero do registro do Ministerio da Agricultura SIF/DIPOA e carimbo de inspecao. Produto resfriado, com temperatura entre · 677 QuiloR$ 26,00/un
BACON, com odor, sabor e cor caracteristicos; em peca ou fatiado; isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo, e que alterem suas caracteristicas naturais (fisicas, quimicas e organolepticas). Embalagem de plastico atoxico, com data e peso estampados no pacote. Nota: produto com registro obrigatorio no mapa (SIF). Produto de excelente qualidade. · 86 QuiloR$ 42,17/un
BISTECA SUiNA, carne crua, fresca, cortada em bifes, proveniente do corte central da parte do dorso do porco, coloracao caracteristica, livre de acumulo de sangue, ausente de gordura e outras substancias. Devera ser entregue em sacos transparentes e atoxicos. A embalagem devera conter externamente, os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto, numero do Registro no Ministerio da Agricultura e carimbo de inspecao do SIF, com prazo de validade minimo de 30 dias a partir da data de entrega. · 450 QuiloR$ 25,21/un
CARNE BOVINA TIPO COXAO DURO, em peca, cubos, iscas ou moido, de primeira qualidade, congelado, isento de aditivos quimicos ou substancias improprias para consumo, gordura, osso e cartilagem, congelado em IQF (Individually Quick Frozen Congelamento Individual). A carne deve apresentar aspecto proprio, nao amolecida nem pegajosa; cor propria da especie, sem manchas esverdeadas; odor e sabor proprios. Deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substancia que possa altera la ou encobrir alguma alteracao, devendo conter obrigatoriamente registro de inspecao sanitaria (SIF ou SISP). Embalagem: Primaria: embalagem plastica, atoxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura · 7.977 QuiloR$ 50,24/un
CARNE BOVINA TIPO COXAO MOLE, peca inteira e em bifes de primeira qualidade, congelado, isento de aditivos quimicos ou substancias improprias para consumo, gordura, osso e cartilagem, congelado em IQF (Individually Quick Frozen Congelamento Individual). A carne deve apresentar aspecto proprio, nao amolecida nem pegajosa; cor propria da especie, sem manchas esverdeadas; odor e sabor proprios. Deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substancia que possa altera la ou encobrir alguma alteracao, devendo conter obrigatoriamente registro de inspecao sanitaria (SIF ou SISP). Embalagem: Primaria: embalagem plastica, atoxica, resistente, transparente, com lacre que evite abertura durante · 630 QuiloR$ 50,73/un
COSTELA BOVINA, carne crua, fresca, congelada, em peca inteira ou picada, proveniente do corte central da parte do dorso do animal bovino, coloracao caracteristica, com pouca gordura, livre de acumulo de sangue, ausente de substancias nocivas, devera ser entregue em sacos transparentes, atoxicos, devidamente acondicionado e transportado em veiculo fechado mantendo a temperatura da carne fresca e adequada. A embalagem devera conter externamente, os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto e numero do Registro no Ministerio da Agricultura e carimbo de inspecao do SIF. Validade minima: 06 meses a partir da data de entrega. · 500 QuiloR$ 30,94/un
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO COM OSSO, em pedacos, com odor, sabor e cor caracteristicos, sem gorduras ou partes duras, congelado, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo, e que alterem suas caracteristicas naturais (fisicas, quimicas e organolepticas). Embalagem: saco de polietileno atoxico e resistente, grampeado mecanicamente ou termosoldado. Nota: produto com registro obrigatorio no mapa (SIF). Validade: devera apresentar validade minima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega e peso estampado no pacote e com % de agua estipulada por lei. Produto de excelente qualidade. · 460 QuiloR$ 9,46/un
COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM OSSO, em pedacos, com odor, sabor e cor caracteristicos, sem gorduras ou partes duras, congelada, sem tempero, isenta de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo, e que alterem suas caracteristicas naturais (fisicas, quimicas e organolepticas). Embalagem: saco de polietileno atoxico e resistente, grampeado mecanicamente ou termosoldado. Nota: produto com registro obrigatorio no mapa (SIF). Validade: devera apresentar validade minima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega, peso estampado no pacote e com % de agua estipulada por lei. Produto de excelente qualidade. · 2.530 QuiloR$ 20,46/un
ESPETO DE KAFTA BOVINA, contendo carne bovina, temperos (alho, cebola e hortela), sem pimenta, embalada e congelada, espetos com no minimo 120 gramas cada. · 30 QuiloR$ 37,43/un
FRANGO/DRUMET: carne de frango no corte de drumet; congelado; proveniente de aves sadias, abatidas sob inspecao veterinaria, manipulada sob rigidas inspecoes de higiene, ter tamanho uniforme e sem excesso de pele; sem tempero; isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo, e que alterem suas caracteristicas naturais (fisicas, quimicas e organolepticas). Embalagem: saco de polietileno atoxico e resistente, grampeado mecanicamente ou termosoldado. Nota: produto com registro obrigatorio no mapa (SIF). Validade: devera apresentar validade minima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. · 2.730 QuiloR$ 17,32/un
FiGADO BOVINO, limpo, picado, congelado, isento de aditivos ou substancias estranhas ao produto que sejam improprias ao consumo. Aspecto proprio, nao amolecido nem pegajoso, cor propria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprios. Acondicionado em embalagem propria, transparente, atoxica, nao violada, resistente, que garanta a integridade do produto ate o momento do consumo, com selo de inspecao federal (SIF). Validade: devera apresentar validade minima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. · 20 QuiloR$ 19,33/un
os 12 primeiros de 25 itens publicados
Documentos do edital
Edital_de_Preg_o_Eletr_nico_-_g_neros_aliment_cios_perec_veis_carnes_e_frios__1_.pdfEdital21/09/2026
Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.
Por quanto isso costuma fechar
os 60 fechamentos mais recentes de 117 parecidos em SP, de R$ 239.089,87 a R$ 3.825.437,92 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 322.984,11
Mediana
R$ 404.391,70
25% fecharam acima
R$ 628.654,73
Deságio típico
21,2%
O menor da amostra foi R$ 239.550,00 e o maior, R$ 3.106.300,00.
Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.
Aplicando o deságio típico de 21,2% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 753.611,27.
5,4
Disputa moderada
4,2 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital
costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta
Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.
| Patamar do histórico | Preço | Sobra | Margem |
|---|---|---|---|
| Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 322.984,11 | ||
| Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 628.654,73 | ||
| Referência deste edital12 de 60 fechamentos ficaram acima disso | R$ 753.611,27 |
Ver os editais que formaram essa faixa
- Contratação de empresa para fornecimento de Carnes Diversas, destinadas ao 10º Grupamento de Bombeiros de Marí · Marília/SP: R$ 366.506,20 (estimado R$ 442.079,80) · 21/10/2026
- O OBJETO DO PRESENTE INSTRUMENTO É A CONTRATAÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS ESTOCÁVEIS E PERECÍVEIS, DESTINADO AO · Riolândia/SP: R$ 351.920,00 (estimado R$ 1.746.712,26) · 16/10/2026
- AQUISIÇÃO DE PÃO TIPO BISNAGA, PARA AS UNIDADES ESCOLARES DO MUNICÍPIO DE GARÇA/SP, PELO PERÍODO DE 12 MESES · Garça/SP: R$ 239.550,00 (estimado R$ 213.307,14) · 15/10/2026
- Aquisição de gêneros alimentícios estocáveis com entrega parcelada · Ilha Solteira/SP: R$ 314.825,25 (estimado R$ 1.353.670,97) · 13/10/2026
- AQUISIÇÃO DE GENEROS ALIMENTÍCIOS DE SETEMBRO A DEZEMBRO · Pacaembu/SP: R$ 255.360,00 (estimado R$ 570.241,00) · 06/10/2026
Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.
O mercado de Alimentos e Merenda em SP
O valor estimado deste edital é R$ 956.359,48, maior que 52 dos 60 contratos desta amostra (86%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.
Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em São Paulo
967 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em São Paulo na nossa coleta (5273 contratos).
maior · 5% dos contratos
2ª e 3ª · 4%
as outras 964 empresas · 91%
barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor
Muitas empresas ganham
| Empresa | Contratos | Total assinado barra = maior desta lista |
|---|---|---|
| JOSENY FLORES BARREIROS | 1 | R$ 39.999.640,00 |
| ELIANA CRISTINA PANCHONI | 1 | R$ 39.997.000,00 |
| COMERCIAL JOÃO AFONSO LTDA | 102 | R$ 10.127.235,32 |
| G NOVA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA | 15 | R$ 7.823.651,51 |
| SELLMAR DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA | 9 | R$ 6.863.506,36 |
| NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA | 245 | R$ 4.154.021,41 |
Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.
Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em São Paulo →
A próxima igual a essa pode ser sua.
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