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Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet…

MUNICIPIO DE GUARACIABA · Guaraciaba/MG

Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet (café da manhã/coffee break, coquetel e almoço/jantar), incluindo alimentos, mão de obra, utensílios, equipamentos, montagem e desmontagem, com ou sem disponibilização de espaço físico e infraestrutura mínima pela contratada, para atendimento aos eventos institucionais do Município de Guaraciaba/MG

Encerrada em 14/10/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 1.773.734,00
Propostas até
14/10/2026 às 08:00 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
19382647000153-1-000402/2026

Itens do edital

Prestação de serviço de buffet – café da manhã – incluindo alimentos, mão de obra, utensílios, equipamentos, montagem e desmontagem, em atendimento às demandas da Prefeitura Municipal de Guaraciaba/MG. CARDÁPIO: pão francês com 1 fatia de presunto ou mussarela; pão de queijo; 2 tipos de mini salgados; leite; café preto; achocolatado em pó; suco (mínimo 2 sabores); biscoito de polvilho; iogurte; bolo (pedaços); salada de frutas. · 5.900 UNI/PESSOAR$ 33,42/un
Prestação de serviço de buffet – coquetel – incluindo alimentos, mão de obra, utensílios, equipamentos, montagem e desmontagem, em atendimento às demandas da Prefeitura Municipal de Guaraciaba/MG. CARDÁPIO: salgados fritos e assados; mini sanduíches; refrigerantes (mínimo 3 sabores); sucos (mínimo 3 sabores); mesa de frios; água mineral sem gás. · 5.850 UNI/PESSOAR$ 60,32/un
Prestação de serviço de buffet para almoço/jantar, incluindo o fornecimento de alimentos, mão de obra, utensílios, equipamentos, montagem e desmontagem, destinados ao atendimento das demandas da Prefeitura Municipal de Guaraciaba/MG, contemplando as seguintes opções de cardápio: OPÇÃO 01: arroz; tutu; macarronada; salpicão; salada; lombo ao molho madeira; refrigerante (mínimo de 3 sabores); suco (mínimo de 3 sabores); água mineral sem gás; e 3 tipos de sobremesa. OPÇÃO 02: arroz; strogonoff de frango; salada; refrigerante (mínimo de 3 sabores); suco (mínimo de 3 sabores); água mineral sem gás; e 3 tipos de sobremesa. OPÇÃO 03: arroz; tropeiro; lombo ou pernil ao molho madeira; refrigerante (mínimo de 3 sabores); suco (mínimo de 3 sabores); água mineral sem gás; e 3 tipos de sobremesa. Observação: Embora as opções de cardápio estejam apresentadas separadamente no Termo de Referência em três itens, para fins de consolidação da descrição do objeto, as três opções foram consideradas conjuntamente como um único item, permanecendo integralmente mantidas as disposições, especificações e condições estabelecidas no Termo de Referência para cada respectiva opção de cardápio. · 5.950 UNI/PESSOAR$ 79,36/un
Prestação de serviço de buffet completo – café da manhã – incluindo alimentos, mão de obra, utensílios, equipamentos, montagem e desmontagem da estrutura de serviço de alimentação, acrescido de espaço físico e infraestrutura mínima, compreendendo locação de espaço físico coberto e climatizado, com capacidade mínima para 200 (duzentas) pessoas sentadas, mobiliário básico (mesas, cadeiras e mobiliário de apoio), toalhas de mesa, e montagem, desmontagem, organização e limpeza completa do espaço, em atendimento às demandas da Prefeitura Municipal de Guaraciaba/MG. CARDÁPIO: pão francês com 1 fatia de presunto ou mussarela; pão de queijo; 2 tipos de mini salgados; leite; café preto; achocolatado em pó; suco (mínimo 2 sabores); biscoito de polvilho; iogurte; bolo (pedaços); salada de frutas. · 3.100 UNI/PESSOAR$ 52,48/un
Prestação de serviço de buffet completo – coquetel – incluindo alimentos, mão de obra, utensílios, equipamentos, montagem e desmontagem da estrutura de serviço de alimentação, acrescido de espaço físico e infraestrutura mínima, compreendendo locação de espaço físico coberto e climatizado, com capacidade mínima para 200 (duzentas) pessoas sentadas, mobiliário básico (mesas, cadeiras e mobiliário de apoio), toalhas de mesa, e montagem, desmontagem, organização e limpeza completa do espaço, em atendimento às demandas da Prefeitura Municipal de Guaraciaba/MG. CARDÁPIO: salgados fritos e assados; mini sanduíches; refrigerantes (mínimo 3 sabores); sucos (mínimo 3 sabores); mesa de frios; água mineral sem gás. · 2.950 UNI/PESSOAR$ 84,39/un
Prestação de serviço de buffet completo para almoço/jantar, incluindo o fornecimento de alimentos, mão de obra, utensílios, equipamentos, montagem e desmontagem da estrutura de serviço de alimentação, acrescido de espaço físico e infraestrutura mínima, compreendendo locação de espaço físico coberto e climatizado, com capacidade mínima para 200 (duzentas) pessoas sentadas, mobiliário básico (mesas, cadeiras e mobiliário de apoio), toalhas de mesa, bem como montagem, desmontagem, organização e limpeza completa do espaço, destinados ao atendimento das demandas da Prefeitura Municipal de Guaraciaba/MG, contemplando as seguintes opções de cardápio: OPÇÃO 01: arroz; tutu; macarronada; salpicão; salada; lombo ao molho madeira; refrigerante (mínimo de 3 sabores); suco (mínimo de 3 sabores); água mineral sem gás; e 3 tipos de sobremesa. OPÇÃO 02: arroz; strogonoff de frango; salada; refrigerante (mínimo de 3 sabores); suco (mínimo de 3 sabores); água mineral sem gás; e 3 tipos de sobremesa. OPÇÃO 03: arroz; tropeiro; lombo ou pernil ao molho madeira; refrigerante (mínimo de 3 sabores); suco (mínimo de 3 sabores); água mineral sem gás; e 3 tipos de sobremesa. Observação: Embora as três opções de cardápio estejam discriminadas separadamente no Termo de Referência, em três itens distintos, para fins de consolidação da descrição do objeto foram consideradas conjuntamente como um único item, permanecendo integralmente mantidas as disposições, especificações, condições e demais requisitos estabelecidos no Termo de Referência para cada respectiva opção de cardápio. · 3.150 UNI/PESSOAR$ 107,89/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 357 parecidos em MG, de R$ 443.433,50 a R$ 7.094.936,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só serviços e obras
25% fecharam abaixo
R$ 602.432,68
Mediana
R$ 991.797,59
25% fecharam acima
R$ 1.507.910,90
Deságio típico
4,0%

O menor da amostra foi R$ 444.086,09 e o maior, R$ 6.195.000,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aplicando o deságio típico de 4,0% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 1.702.784,64.

2,5
Disputa tranquila 1,9 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico45 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 602.432,68
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.507.910,90
Referência deste edital12 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.702.784,64
Ver os editais que formaram essa faixa
  • Contratação de empresa especializada para prestação de serviços de execução de obra de Construção da Escola Mu · Caparaó/MG: R$ 1.710.830,00 (estimado R$ 1.710.838,62) · 30/10/2026
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE MATERIAIS E MÃO DE OBRA PARA CONSTRUÇÃO DO PORTAL DA ROTA DAS ÁGUA · Extrema/MG: R$ 660.000,00 (estimado R$ 661.568,93) · 30/10/2026
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE MÃO DE OBRA CON FORNECIMENTO DE MATERIAIS PARA CONSTRUÇÃO · Campo Belo/MG: R$ 494.728,73 (estimado R$ 550.096,89) · 23/10/2026
  • Contratação de empresa especializada para execução de obras de pavimentação asfáltica em concreto betuminoso u · Chalé/MG: R$ 1.663.771,08 (estimado R$ 1.680.576,85) · 23/10/2026
  • CONTRATACAO EMERGENCIAL DE EMPRESA ESPECIALIZADA DE ENGENHARIA PARA ELABORACAO DE PROJETO EXECUTIVO E EXECUCAO · Belo Horizonte/MG: R$ 3.850.049,41 · 23/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de gêneros alimentícios e merenda escolar em Minas Gerais chega no seu e-mail.
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O mercado de Alimentos e Merenda em MG

O valor estimado deste edital é R$ 1.773.734,00, maior que 49 dos 60 contratos desta amostra (81%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em Minas Gerais

576 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em Minas Gerais na nossa coleta (868 contratos).

maior · 3% dos contratos 2ª e 3ª · 5% as outras 573 empresas · 92% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
MARISETE ISRAEL PEREIRA1R$ 2.688.241,98
SUPERMERCADO REAL LIDER LTDA4R$ 2.654.814,97
AMAZONIA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA25R$ 2.624.429,91
GGN COMERCIO E SERVICOS LTDA1R$ 2.364.831,50
TUPIROTI DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS E SERVIÇOS LTDA1R$ 1.872.685,90
BSM ATACADISTA LTDA2R$ 1.639.316,70

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em Minas Gerais →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE GUARACIABA está com 1 licitação com proposta aberta agora. Somam R$ 1.223.417,57.

Ver as 1 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 1 licitação aberta em Guaraciaba →

A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.