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Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet e alimentação para eventos institucionais…

PREFEITURA MUNICIPAL DE MANHUAÇU - MG · Manhuaçu/MG · Pregão - Eletrônico

Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet e alimentação para eventos institucionais do Município de Manhuaçu/MG, abrangendo o fornecimento e preparo de alimentos e bebidas, disponibilização de garçons e profissionais de limpeza, decoração, montagem e desmontagem de salões e demais serviços e estruturas necessários à realização dos eventos, conforme as necessidades das Secretarias Municipais participantes.

Recebendo propostas até 12/11 às 08:00

Quer só o edital? Edital no sistema oficial →

Por enquanto, o chat ao vivo funciona nas licitações do Compras.gov.br e do Portal de Compras Públicas. Outros portais em breve.

Valor estimado
R$ 442.587,50
Propostas até
12/11/2026 às 08:00 (horário de Brasília)
faltam 7 dias
publicado há 14 dias
Nº de controle PNCP
18385088000172-1-000187/2026

Prazos deste edital

  1. sex 06/11Último dia para pedir esclarecimento ou contestar o edital (impugnar).
    por quê?

    3 dias úteis antes da sessão (Lei 14.133/2021, art. 164, caput). Mostramos 1 dia útil antes do limite, de folga: feriado estadual ou municipal no meio antecipa o prazo (Lei 14.133, art. 183, III). Confira os feriados locais do órgão: vale o prazo do sistema do órgão. Horário-limite: confira no edital.

  2. qui 12/11Enviar a proposta até 08:00 (Brasília), com os documentos, se o edital pedir junto.
  3. qui 12/11Sessão. Depois do julgamento ou da habilitação, discordou do resultado? Diga na hora, no chat da sessão, que vai recorrer. Depois não dá.
    por quê?

    Discordou do resultado? Na sessão, depois do julgamento das propostas ou da habilitação, registre na hora a intenção de recorrer: quem sai calado perde o direito (Lei 14.133, art. 165, §1º, I). Quem registrou tem 3 dias úteis para as razões; quem quer defender a própria vitória apresenta contrarrazões no mesmo prazo (art. 165, I e §4º). Vale o prazo do sistema do órgão.

  4. depoisSe ficar em 1º: o órgão pede os documentos de habilitação.
    por quê?

    CND Federal, FGTS e CNDT válidas no momento da habilitação, que é pedida do vencedor (Lei 14.133, art. 63, II e III; art. 68). ME/EPP com certidão vencida ou com restrição apresenta assim mesmo e tem 5 dias úteis, contados de quando é declarada vencedora, prorrogáveis por igual período a critério da Administração, para regularizar (LC 123, art. 43, §1º).

Como funciona esta disputa

  • Pregão: disputa pela internet; ganha o menor preço (ou o maior desconto).
  • Lances abertos: todos veem, um cobre o outro até o tempo acabar.
  • Se o edital exigir: garantia da proposta até R$ 4.426 (1%), garantia do contrato até R$ 22.129 (5%; 10% se justificado) e patrimônio líquido mínimo até R$ 44.259 (Lei 14.133, arts. 58, 98 e 69, §4º).
Nunca participei: por onde começo?
Palavras do edital, em português simples
ME/EPP
Microempresa (receita bruta anual até R$ 360 mil) e Empresa de Pequeno Porte (acima disso, até R$ 4,8 milhões), pela LC 123, art. 3º. Têm tratamento diferenciado nas licitações (LC 123, arts. 42 a 49, aplicados pela Lei 14.133, art. 4º).
Empate ficto
Quando a melhor oferta não é de ME/EPP, a proposta de uma ME/EPP até 10% acima dela (5% no pregão) conta como empatada, e a ME/EPP pode oferecer preço menor que o da melhor oferta e ficar com o item (LC 123, arts. 44 e 45). No pregão, ela tem 5 minutos depois do fim dos lances.
BDI
Benefícios e Despesas Indiretas: o percentual somado ao custo direto de obras e serviços de engenharia pra cobrir despesas indiretas, tributos e lucro (Lei 14.133, art. 23, §2º).
Deságio
Quanto o preço final ficou abaixo do valor estimado, em porcentagem. Deságio de 20% num edital estimado em R$ 100 mil é um contrato de R$ 80 mil.
Registro de preços
O órgão registra o preço numa ata e compra conforme precisar, durante a vigência (Lei 14.133, art. 6º, XLV, e arts. 82 a 86). Em registro de preços, a ata não obriga a compra do total (Lei 14.133, art. 83).
Impugnação
Pedido pra corrigir uma regra ilegal ou restritiva do edital. Qualquer pessoa pode apresentar, até 3 dias úteis antes da abertura do certame (Lei 14.133, art. 164); em estatais, até 5 dias úteis (Lei 13.303, art. 87, §1º).
Pregão eletrônico
A modalidade obrigatória para bens e serviços comuns: as empresas dão lances pela internet e ganha o menor preço ou o maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI, e art. 29). O eletrônico é a regra; o presencial é exceção (art. 17, §2º).
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Como participar

Quem pode participar
Sem reserva para ME/EPP (o empate ficto da LC 123, arts. 44/45, continua valendo)*
Como se ganha
Menor preço
Modo de disputa
Aberto
Propostas a partir de
22/10/2026, 10:00

* o PNCP não registra reserva de participação nestes itens; as demais condições de participação estão no edital

Edital · Pregão - Eletrônico

pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Processo administrativo nº 016845/2026

Pré-requisitos para disputar

A lista completa está no edital
O PNCP não publica os requisitos de habilitação de forma estruturada. Confira o documento oficial antes de montar a proposta.
Abrir o edital (PDF)

Sem análise do edital, esta seção mostra só o que o PNCP e a lei garantem.

Itens do edital

PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET: EVENTO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO GARI E AO DIA DO SERVIDOR PÚBLICO MUNICIPAL EVENTO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO GARI E AO DIA DO SERVIDOR PÚBLICO MUNICIPAL- Dia 18122026, no horário das 16h às 21h PÚBLICO ESTIMADO DE 400 PESSOASCARDÁPIO Jantar: • Arroz à grega • Arroz branco • Escalope de frango ao molho béchamel • Farofa especial • Lombo de porco assado • Salada de frutas e hortaliças.Sobremesas:• Torta de doce de leite com abacaxi caramelizado • Torta de Ninho com Nutella • Pudim de leite condensado.Bebidas:• Refrigerante tipo cola, nas versões comum e zero açúcar, e refrigerante tipo guaraná, de qualidade compatível com os padrões usualmente comercializados• Sucos naturais • Água mineral.Serviços e estrutura: • Disponibilização de garçons em quantidade suficiente para atendimento dos participantes • Responsável pelo buffet • Fornecimento de vasilhames, utensílios e demais materiais necessários à execução dos serviços • Cadeiras de acrílico • Mesas de madeira retangulares para os serviços de buffet, com arranjos de flores naturais e permanentes retornáveis • Montagem e organização da estrutura necessária à realização do evento, bem como sua desmontagem ao término. Horário em que os alimentos deverão estar servidos: • Refeição Principal: Após a palestra. · 1 unidadeR$ 67.361,86/un
PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET: EVENTO SEMINÁRIO DE GESTÃO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO EVENTO SEMINÁRIO DE GESTÃO DA SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO-Dia 18122026, com início previsto para as 18h00 e término às 00h00 PÚBLICO ESTIMADO DE 450 PESSOASCARDÁPIOEntrada: • Trio Mineiro: torresmo, mandioca e linguiça • Refrigerante tipo cola, nas versões comum e zero açúcar, e refrigerante tipo guaraná, de qualidade compatível com os padrões usualmente comercializados • Água mineral • Suco integral sabor uva.Jantar: • Arroz branco • Lombo assado ao molho madeira • Filezinho de frango com catupiry • Salada tropical com frutas e hortaliças • Macarrão à parisiense ou fettuccine • Farofa especial na manteiga e bacon • Refrigerante tipo cola e tipo guaraná, nas versões • tradicional e zero açúcar • Suco de uva integral.Sobremesas: • Torta de nozes • Torta de Ninho com geleia de morango • Torta de doce de leite com doce de abacaxi caramelizado • Pudim de leite condensado • Pavê de pêssego.ESTRUTURA, MONTAGEM E ORNAMENTAÇÃO • Montagem de mesa destinada aos palestrantes e autoridades, com toalhas e arranjo de flores naturais, com dimensões aproximadas de 80 cm de comprimento e 40 cm de altura, posicionado no chão, em frente à mesa • Toalhas para as mesas, em cores sóbrias, conforme definição da organização do evento • Cadeiras de ferro ou de acrílico, devendo ser utilizada uma única modalidade de cadeira no evento, vedada a utilização concomitante das duas opções• Montagem de 03 três aparadores centrais, com fila dupla, destinados à disposição do buffet de alimentos • Montagem de 03 três aparadores destinados à disposição das sobremesas • Fornecimento e disposição de mesas e cadeiras em quantidade suficiente para atendimento do público estimado, considerando mesas com capacidade aproximada para 08 oito pessoas • Fornecimento de toalhas e demais materiais necessários à organização e apresentação do salão • Fornecimento de pratos e xícaras de louça ou porcelana, talheres em aço inoxidável, taças de vidro e guardanapo · 1 unidadeR$ 74.802,74/un
PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET: SEMINÁRIO MUNICIPAL DE SAÚDE SOBRE TUBERCULOSE SEMINÁRIO MUNICIPAL DE SAÚDE SOBRE TUBERCULOSE- Dia 05122026, no horário das 08h00 às 17h00. PÚBLICO ESTIMADO DE 400 PESSOASCARDÁPIO Café da manhã: • Café com e sem açúcar • Chocolate quente • Sucos naturais • Bolo de coco • Broa de milho • Pão de queijo• Sanduíche natural • Frutas. Almoço tradicional: • Arroz • Lombo assado ao molho madeira• Creme de milho • Salpicão • Farofa especial na manteiga com bacon.Sobremesas: • Torta de doce de leite com abacaxi caramelizado • Torta de Ninho com Nutella • Pudim de leite condensado.Bebidas para o almoço:• Refrigerante tipo cola, nas versões comum e zero açúcar, e refrigerante tipo guaraná, de qualidade compatível com os padrões usualmente comercializados • Sucos naturais • Água mineral.Café da tarde: • Café com e sem açúcar • Sucos naturais • Bolo com cobertura de mousse de limão • Bolo com cobertura de chocolate • Pão de queijo • Sanduíche natural • Empada de frango • Pastelzinho • Refrigerante de guaraná • Folhado Romeu e Julieta • Quiche de alhoporó.SERVIÇOS E ESTRUTURA• Disponibilização de garçons, responsável pelo buffet e equipe necessária ao atendimento dos participantes • Fornecimento de vasilhames, utensílios e demais materiais necessários à execução dos serviços • Mesas redondas para convidados, com toalhas longas e arranjos de flores naturais baixos• Mesa retangular para autoridades, com arranjo de flores naturais em formato de jardineira baixa • Cadeiras de acrílico • Mesas de madeira retangulares para os serviços de buffet, com arranjos de flores naturais e permanentes retornáveis• Montagem, organização e posterior desmontagem da estrutura utilizada no evento.Horário em que os alimentos deverão estar servidos:• Café da manhã: 08 às 9:30 horas.• Almoço: 12 às 13:00 horas. • Café da Tarde: 15 as 16 horas. · 1 unidadeR$ 77.013,47/un
PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET: CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE MENTAL DOS TRABALHADORES DE SAÚDE CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE MENTAL DOS TRABALHADORES DE SAÚDE- Dia 14112026, no horário das 08h00 às 17h00 PÚBLICO ESTIMADO DE 400 PESSOASCARDÁPIO Café da manhã: • Café com e sem açúcar • Chocolate quente • Sucos naturais • Bolo de coco • Broa de milho • Pão de queijo • Sanduíche natural • Frutas. Almoço: • Arroz à grega • Arroz branco • Escalope de frango ao molho béchamel • Farofa especial • Lombo de porco assado • Salada de frutas e hortaliças. Sobremesas: • Torta de doce de leite com abacaxi caramelizado • Torta de Ninho com Nutella • Pudim de leite condensado.Bebidas: • Refrigerante tipo cola, nas versões comum e zero açúcar, e refrigerante tipo guaraná, de qualidade compatível com os padrões usualmente comercializados • Sucos naturais • Água mineral.Café da tarde: • Café com e sem açúcar • Sucos naturais • Bolo com cobertura de mousse de limão • Bolo com cobertura de chocolate • Pão de queijo • Sanduíche natural • Empada de frango • Pastelzinho • Refrigerante de guaraná • Folhado Romeu e Julieta • Quiche de alhoporó.SERVIÇOS E ESTRUTURA • Disponibilização de garçons, responsável pelo buffet e equipe necessária ao atendimento dos participantes • Fornecimento de vasilhames, utensílios e demais materiais necessários à execução dos serviços • Mesas redondas para convidados, com toalhas longas e arranjos de flores naturais baixos • Mesa retangular para autoridades, com arranjo de flores naturais em formato de jardineira baixa • Cadeiras de acrílico • Mesas de madeira retangulares para os serviços de buffet, com arranjos de flores naturais e permanentes retornáveis• Montagem, organização e posterior desmontagem da estrutura utilizada no evento.Horário em que os alimentos deverão estar servidos:• Café da manhã: 08 às 9:30 horas. • Almoço: 12 às 13:00 horas.• Café da Tarde: 15 as 16 horas. · 1 unidadeR$ 77.013,47/un
PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET: SEMINÁRIO FUNCIONAL DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE SEMINÁRIO FUNCIONAL DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE- Dia 11122026, no horário das 18h00 às 23h00 PÚBLICO ESTIMADO DE 800 PESSOASCARDÁPIO Entrada-Coquetel volante: Salgados fritos, assados e finos, incluindo: • Coxinha de frango com catupiry • Rissole de salmão • Empada de frango • Pastelzinho • Folhado de Parma • Quiche de mini calabresa. Prato principal: • Arroz • Lombo assado ao molho madeira• Filezinho de frango ao catupiry • Salada de frutas e hortaliças • Farofa.Sobremesas-Mesa de tortas:• Torta de doce de leite com abacaxi caramelizado • Torta de Ninho com Nutella• Torta de Ninho com geleia de morango • Torta de limão siciliano • Torta de prestígio.Bebidas: • Refrigerante tipo cola, nas versões comum e zero açúcar, e refrigerante tipo guaraná, de qualidade compatível com os padrões usualmente comercializados • Sucos naturais • Água mineral.SERVIÇOS E ESTRUTURA• Disponibilização de garçons, responsável pelo buffet e equipe necessária ao atendimento dos participantes • Fornecimento de vasilhames para buffet, pratos, talheres, taças, jarras, guardanapos e demais utensílios necessários ao serviço de alimentação • Mesas redondas para convidados, com toalhas longas e arranjos de flores naturais baixos • Mesa retangular para autoridades, com arranjo de flores naturais em formato de jardineira baixa • Cadeiras de acrílico • Mesas de madeira retangulares para os serviços de buffet, com arranjos de flores naturais e permanentes retornáveis • Montagem, organização e posterior desmontagem da estrutura utilizada no evento.Horário em que os alimentos deverão estar servidos:• Entrada: 18:30 às 19:30 horas. • Jantar: 20:00 às 22:30 horas. · 1 unidadeR$ 146.395,96/un

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar os 60 fechamentos mais recentes de 128 parecidos em MG, de R$ 110.646,88 a R$ 1.770.350,00 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só serviços e obras
25% fecharam abaixo
R$ 150.000,00
Mediana
R$ 270.845,00
25% fecharam acima
R$ 474.872,75
Deságio típico
20,3%

O menor da amostra foi R$ 110.649,60 e o maior, R$ 1.260.028,68.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aplicando o deságio típico de 20,3% ao valor estimado deste edital, o preço de referência fica em R$ 352.742,24.

5,1
Disputa moderada 3,7 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (custo direto (material, mão de obra e equipamentos) + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico44 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 150.000,00
Referência deste edital23 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 352.742,24
Teto do histórico15 de 60 fechamentos ficaram acima dissoR$ 474.872,75
Ver os editais que formaram essa faixa
  • CONTRATAÇÃO DA EMPRESA MUNICIPAL DE OBRAS PÚBLICAS E SERVIÇOS - EMOP PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS INTEGRADOS DE · Divinópolis/MG: R$ 200.000,00 · 28/10/2026
  • Credenciamento eletrônico, paralelo e não excludente, de pessoas jurídicas para execução, sob demanda, de serv · Mercês/MG: R$ 724.607,38 · 27/10/2026
  • Registro de preços visando à contratação de empresa para locação, instalação, manutenção e desmontagem de enfe · Pompéu/MG: R$ 134.780,00 (estimado R$ 343.831,77) · 26/10/2026
  • Credenciamento para eventual contratação de pessoas físicas e/ou jurídicas, especializadas na prestação de ser · Alvinópolis/MG: R$ 320.000,00 · 21/10/2026
  • Contratação de empresa especializada no serviço de locação de palanques com cobertura tipo chapéu de bruxa, ar · Três Corações/MG: R$ 550.498,00 (estimado R$ 745.311,10) · 16/10/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

O mercado de Alimentos e Merenda em MG

O valor estimado deste edital é R$ 442.587,50, maior que 42 dos 60 contratos desta amostra (70%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda em Minas Gerais

576 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda em Minas Gerais na nossa coleta (868 contratos).

maior · 3% dos contratos 2ª e 3ª · 5% as outras 573 empresas · 92% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
MARISETE ISRAEL PEREIRA1R$ 2.688.241,98
SUPERMERCADO REAL LIDER LTDA4R$ 2.654.814,97
AMAZONIA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA25R$ 2.624.429,91
GGN COMERCIO E SERVICOS LTDA1R$ 2.364.831,50
TUPIROTI DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS E SERVIÇOS LTDA1R$ 1.872.685,90
BSM ATACADISTA LTDA2R$ 1.639.316,70

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda em Minas Gerais →

Este comprador tem mais editais abertos

MUNICIPIO DE MANHUACU está com 5 licitações com proposta aberta agora, contando esta. Somam R$ 3.919.152,72, e 1 sem valor publicado.

Ver as 5 licitações abertas deste órgão →

Ver mais 8 licitações abertas em Manhuaçu →

Quer disputar essa? Não perca a próxima.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.