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Aquisição de gêneros alimentícios para compor o cardápio das ações, eventos e serviços públicos prestados…

MUNICIPIO DE BIRITINGA · Biritinga/BA

Aquisição de gêneros alimentícios para compor o cardápio das ações, eventos e serviços públicos prestados pelas Secretarias e Fundos do Município de Biritinga/BA.

Encerrada em 28/09/2026

Quer só o edital? Ver no portal do PNCP →

Valor estimado
R$ 1.777.477,12
Propostas até
28/09/2026 às 09:00 (horário de Brasília)
Nº de controle PNCP
13835558000309-1-000019/2026

Itens do edital

Açúcar tipo: cristal · 6.000 Embalagem 1 KGR$ 4,36/un
Açúcar tipo: demerara, coloração: amarelada · 2.000 Embalagem 1 KGR$ 5,78/un
Café apresentação: torrado moído, intensidade: suave, tipo: tradicional, empacotamento: vácuo · 6.000 Pacote 250 GR$ 17,72/un
Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 · 1.800 Embalagem 1 KGR$ 4,68/un
Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1, característica adicional: orgânico · 960 Embalagem 1 KGR$ 5,66/un
Arroz Beneficiado tipo: branco, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 · 480 Embalagem 1 KGR$ 7,31/un
Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete · 2.400 Embalagem 500 GR$ 4,21/un
Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espaguete · 480 Embalagem 500 GR$ 6,85/un
Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: lasanha · 240 Embalagem 500 GR$ 10,53/un
Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: ave maria/pai nosso · 240 Embalagem 500 GR$ 5,69/un
Amido base: de milho · 960 Embalagem 500 GR$ 5,75/un
Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos finos, presença de glúten: contém glúten · 960 Embalagem 200 GR$ 5,06/un
os 12 primeiros de 50+ itens publicados

Documentos do edital

Baixados do PNCP, como o órgão publicou. As exigências de habilitação (regularidade fiscal, atestado de capacidade técnica, índices contábeis, visita técnica) estão dentro desses arquivos: o Relanceia não as resume aqui porque não tem como conferir uma a uma.

Por quanto isso costuma fechar 33 contratos parecidos em BA, de R$ 444.369,28 a R$ 7.109.908,48 (1/4 a 4x o estimado deste edital), já assinados: só compras de material
25% fecharam abaixo
R$ 666.139,95
Mediana
R$ 1.008.362,66
25% fecharam acima
R$ 1.287.838,55

O menor da amostra foi R$ 449.095,80 e o maior, R$ 6.082.500,00.

Valores do contrato inteiro (todos os itens somados), não preço por unidade. Preço unitário por item: Quanto pagaram.

Aqui, ainda sem deságio histórico confiável neste segmento: a referência é a mediana do que já fechou no segmento, R$ 1.008.362,66, o mesmo número para todos os editais parecidos, não um cálculo deste edital.

5,2
Disputa moderada 3,8 fornecedores em média por disputa · índice calculado por nº de participantes e deságio típico. Mede o quanto esse tipo de edital costuma ser disputado, não a sua chance de vencer.
Simule a sua proposta

Informe o seu custo total (produto + frete + impostos + BDI) e o preço que pretende propor. A conta roda no seu navegador: nem o custo nem o preço são enviados pra gente.

Patamar do históricoPreçoSobraMargem
Piso do histórico24 de 33 fechamentos ficaram acima dissoR$ 666.139,95
Mediana do histórico16 de 33 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.008.362,66
Teto do histórico8 de 33 fechamentos ficaram acima dissoR$ 1.287.838,55
Ver os editais que formaram essa faixa
  • O objeto do presente instrumento é a Contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado de gên · Angical/BA: R$ 1.551.896,30 (estimado R$ 2.142.895,60) · 02/10/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, PARA O ATENDIMENTO · Porto Seguro/BA: R$ 1.008.362,66 · 01/10/2026
  • CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA NA AQUISIÇÃO DE GÉNEROS ALIMENTÍCIOS DE FORMA PARCELADA DESTINADOS A ALIM · Eunápolis/BA: R$ 937.583,42 · 24/09/2026
  • AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DIRETAMENTE DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, PARA A · Capim Grosso/BA: R$ 5.103.583,20 · 24/09/2026
  • Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios não perecíveis, destinados ao atendimento das demand · Juazeiro/BA: R$ 930.434,91 · 23/09/2026

Faixa apurada nos contratos já assinados e publicados no PNCP. É retrato do que já aconteceu, não previsão de resultado. Eles têm tamanhos diferentes: alguns são um item só, outros o fornecimento inteiro. Use a faixa como ordem de grandeza. A disputa de hoje depende de quem aparecer.

Essa já fechou. A próxima de gêneros alimentícios e merenda escolar na Bahia chega no seu e-mail.
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O mercado de Alimentos e Merenda em BA

O valor estimado deste edital é R$ 1.777.477,12, maior que 28 dos 33 contratos desta amostra (84%). São grandezas diferentes: o estimado é quanto o órgão orçou, e a amostra são contratos já assinados, que costumam sair abaixo dele. O limite de aceitabilidade é por item ou lote, conforme o edital (Lei 14.133, art. 59, III). Serve como ordem de grandeza (se o edital é grande ou pequeno para o ramo), não como preço a propor.

Quem já ganhou em Alimentos e Merenda na Bahia

324 empresas diferentes já assinaram contrato de Alimentos e Merenda na Bahia na nossa coleta (378 contratos).

maior · 2% dos contratos 2ª e 3ª · 2% as outras 321 empresas · 96% barra por nº de contratos; a tabela abaixo, por valor Muitas empresas ganham
EmpresaContratos Total assinado barra = maior desta lista
C B NEVES ATACADISTA LTDA1R$ 43.563.615,00
CENTRAL METROPOLITANA DE COOPERATIVAS DA AGRICULTURA FAMILIAR LTDA1R$ 6.082.500,00
COOPERATIVA DE PRODUCAO E CONSUMO FAMILIAR NOSSA TERRA LTDA1R$ 6.082.500,00
14732 - COOPERATIVA DE PRODUÇÃO DE REGIÃO DO PIEMONTE DA DIAMANTINA 1R$ 5.103.583,20
OMNIA PARTICIPAÇÕES E SOLUÇÕES ADMINISTRATIVAS LTDA1R$ 3.741.899,31
WELLINGTON GOMES DANTAS & CIA LTDA1R$ 1.551.896,30

Soma do que já foi assinado e publicado no PNCP, com CNPJ. Não é ranking de reputação nem previsão de quem vai disputar o seu próximo edital: é o que já foi contratado. E é a nossa amostra: empresa que não aparece pode simplesmente não ter caído nela.

Ver o retrato completo de Alimentos e Merenda na Bahia →

A próxima igual a essa pode ser sua.

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Fonte: PNCP (Lei nº 14.133/2021), dados públicos oficiais. Confira sempre as condições no edital oficial antes de apresentar proposta.